Los estadounidenses recibirán 130 mil toneladas de aguacate para el Super Bowl, según informó la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam). Para esta, la edición…
Las fiestas y reuniones que se preparan en esta época decembrina costarán a los mexicanos 27% más respecto de lo que las familias invirtieron el año pasado, así lo señala…
Con más de 250 actividades entre conferencias, talleres, muestras gastronómicas y una semana dedicada a discernir sobre su producción, México celebrará el Día Nacional del Maíz, el próximo 29 de…
Por no especificar el precio de los chiles en nogada en su publicidad, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) multó a Vips con 4 millones 800 mil pesos. La dependencia…
Representantes del gremio restaurantero piden a la autoridad capitalina mayor claridad en los lineamientos para la apertura de sus negocios y en las sanciones, en caso de incumplimiento. Ello porque…
A partir de la semana entrante, los restaurantes en la Ciudad de México podrán recibir comensales solo en áreas abiertas hasta las 21:00 horas, así lo informó el gobierno capitalino.…
Terrazas, banquetas, calles, estacionamientos y pasos peatonales colocaron mesas y sillas para recibir a los comensales al aire libre, ayer fue el primer día de operaciones de restaurantes en semáforo…
Después de una reunión ayer por la noche entre restauranteros, líderes de su industria y las autoridades de la CDMX; los empresarios anunciaron que llegaron a un acuerdo para que…
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que de acuerdo con cifras de el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), estiman que la producción de romeritos en…
Con el semáforo epidemiológico en rojo en la CDMX y el Estado de México, y tras el anuncio del cierre temporal de restaurantes, la industria busca alternativas para mitigar las…
Las Fiestas Patrias son un desfile de platillos, pero hay un protagonista culinario indiscutible: el pozole. De acuerdo con información de MSD Salud Animal, el 73% de los mexicanos elige…
Ante la contingencia por COVID-19 en el país, la consecuente caída en las ventas y el cierre de varios comercios locales, las iniciativas ciudadanas se multiplican. Aquí tres opciones para…
La industria gastronómica en la Ciudad de México representa entre el 15 y 20% de la economía total de la ciudad. Para impulsar las ventas de restaurantes, sector de los…
La empresa informó que creó un fondo con 100 mil dólares destinado a apoyar a sus socios repartidores en México que resulten contagidos de COVID-19. Los afectados podrán recibir el…
A causa del aislamiento recomendado por las autoridades, los restauranteros enfrentan una caída del 90% en sus ventas, así lo dio a conocer Francisco A. Fernández, presidente de la Cámara…
