Buscan protección para tequila en mercado asiático
El Consejo Regulador del Tequila (CRT) inició el procedimiento para proteger legalmente la denominación de origen del destilado en varias naciones de Asia y Medio Oriente. El interés por el…
Productores de alimentos apuestan por inocuidad y buenas prácticas
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que, como parte de las acciones de inocuidad de los alimentos de consumo doméstico y exportación, en 2020 se atendieron y…
OPINIÓN
Los alimentos plant based son un gran negocio y en México está poco aprovechado
Lo que necesitamos en México y Latinoamérica son opciones accesibles, sabrosas e innovadoras que se adapten a nuestra cultura alimentaria, afirma nuestra columnista Valeria Ortiz.
Alimentos llegan a su precio más alto en 10 años
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunció hoy que los precios mundiales de los alimentos aumentaron fuertemente en mayo, alcanzando su máximo en…
OPINIÓN
Amenazas a la seguridad alimentaria en México
De la sequía al crimen organizado y los eventos climatológicos externos, nuestro columnista, Carlos Labastida Villegas pondera la fragilidad del sistema agroalimentario en México.
TENDENCIAS
Jalisco cultiva piñas in vitro. Planean exportarlas en tres años
Es el fruto que más se cosechó en el campo mexicano el año pasado. Esta biotecnología podría dar al estado una ventaja en la producción nacional.
Crecen 10% exportaciones agropecuarias y pesqueras nacionales en abril
El valor de las exportaciones agropecuarias y pesqueras del país en abril pasado fue de 1, 696 millones de dólares, lo que representa un crecimiento de 10.5%, así lo dio…
Alerta CNA sobre consecuencias de prohibir glifosato y maíz modificado
Después de que el juez Adolfo Santos Pérez falló en contra de la solicitud del Consejo Nacional Agropecuario (CNA) para congelar la implementación del uso del herbicida glifosato y prohibir…
TENDENCIAS
4 razones de por qué México importó más grano que nunca (y encima pagó más)
En el primer trimestre de 2021 se incrementó en 40% la llegada de trigo, maíz y arroz del extranjero, además se pagó un 45.8% más caro. ¿Qué pasó?
México está en el top 10 de los productores de miel en el mundo
México se consolida como uno de los principales productores de miel en el mundo, al ubicarse en el octavo lugar en el ranking mundial de producción. La Secretaría de Agricultura…
Monsanto pagará indemnización de 25mdd por glifosato
Hoy la corte de apelaciones de San Francisco, California confirmó que Monsanto debe pagar 25 millones de dólares a Edwin Hardeman, jubilado enfermo de cáncer que atribuye su padecimiento al…
TENDENCIAS
Sequía en México enciende alarmas: estas son las afectaciones a las cosechas de maíz, sorgo y frijol
Autoridades e iniciativa privada deben solucionar no sólo el problema actual, también, la amenaza para años venideros. Se pronostican fenómenos climáticos más severos.
Venderán supermercados productos agrícolas nacionales con certificado de inocuidad
Para que los agricultores nacionales tengan la oportunidad de vender sus productos en más y mejores mercados, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Servicio Nacional de…
Libres de plaga aguacates de Michoacán y Morelos
A través de un acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) declaró como zonas libres de plagas reglamentadas del…
Tras resolución de la Corte, productores de papa protegerán cultivos nacionales
Después de que la Primera Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación negó ayer el amparo contra la importación de papa fresca de los Estados Unidos, los…
Sader busca consolidar acuerdos comerciales con el mundo
Este año, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) impulsará acciones orientas a mejorar el comercio internacional apostando a la diversificación de mercados agroalimentarios, así lo dio a conocer…
Desarrollan variedades de flor de jamaica mejoradas
Para que los productores obtengan un mejor rendimiento y competitividad en sus cosechas, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) trabaja en el mejoramiento de diversas variedades…
Lanzan cerveza que resalta sabor de cebada nacional
Para apoyar a los agricultores de cebada nacional que pudieron perder su producción por los cierres de la industria cervecera del año pasado a causa de la pandemia provocada por…
TENDENCIAS
Trazabilidad, la herramienta que ahorra tiempo, dinero y salva empresas
Es posible tener el control de todos los procesos de un alimento o bebida, de la materia prima a la mente del consumidor. Así se benefician las empresas que la usan.
Especialistas identifican falta de diálogo en relación comercial entre México y EU
Después de que líderes de asociaciones agroalimentarias de Estados Unidos manifestaron su inconformidad con una carta dirigida a las autoridades de su país, por las medidas que ha tomado el…
Líderes de agro de EU acusan trabas a sus productos en México, AMLO responde
Líderes de 17 asociaciones agroalimentarias de Estados Unidos expusieron su inconformidad por una serie de medidas tomadas por el gobierno mexicano, que de acuerdo a ellos, “han provocado que la…
5 Empresas de Guanajuato buscan exportar a Japón
La feria internacional de alimentos Foodex Japón 2021, que concluyó ayer, fue el escaparate para promover productos agrícolas provenientes del estado de Guanajuato. En el encuentro participaron dos empresas de…
La Costeña ofrece sabor, buen precio y nutrición en una lata
Los frijoles de la marca ganaron el Goula Award al Mejor Producto Procesado basado en Precio, Calidad y Nutrición en 2020. Conoce su historia.
Cerveza y tomate, los agroalimentos más redituables en enero
La balanza comercial de productos agroalimentarios continúa su saldo favorable, de acuerdo con estadísticas del Banco de México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que México registró…
En la agricultura regenerativa está el futuro del campo mexicano
Para devolver la salud al suelo de siembra y que se obtengan mejores cultivos es necesario implementar la agricultura regenerativa en el país; en ello coincidieron los expertos que participaron…
Mercado asiático está en la mira de exportaciones mexicanas
La estrategia de México es diversificar sus exportaciones, por ello, Víctor Villalobos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), dijo que el Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífica (TIPAT)…
3 Carrots y su apuesta para mejorar las papillas para bebés
El alimento ganador de los Goula Awards a Mejor Comunicación de los Valores Nutrimentales compite con los gigantes de la industria.
50 Empresas mexicanas buscan exportar carne a China
Estados Unidos es el país que más carne mexicana compra, pero China está en la mira de los productores nacionales. Alrededor de 50 empresas productoras esperan la certificación correspondiente para…
Sader tendrá 34% más recursos en 2021
Para aumentar el número de productores beneficiados y fortalecer el desarrollo del campo y la pesca mexicanas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) tendrá 34% más recursos este…
Sader ve “buena señal” en resolución de EU que descartó aranceles a arándano
Después de la resolución de la Comisión de Comercio Internacional de EU, (USITC por sus siglas en inglés) de no imponer aranceles a la importación de arándanos azules provenientes de…
Impulsa Conabio agrobiodiversidad con guía de alimentación
Al elegir alimentos saludables, la nutrición se convierte en una herramienta valiosa para enfrentar la pandemia. Esas opciones deben incluir la “triple s: sabrosos, sanos y sustentables, y de raíces…
Sader reporta alza en producción y exportación agroalimentaria en 2020
Durante el año pasado, el sector primario superó en tres millones de toneladas, la producción de alimentos en comparación con 2019, así lo informó el secretario de Agricultura y Desarrollo…
En 2020 aumenta producción de tequila y baja la de cerveza
El año que terminó dejó saldos a favor y en contra en la industria de bebidas alcohólicas del país. Mientras que el Consejo Regulador del Tequila (CRT) informa que superó…
TENDENCIAS
Tratar bien a los animales y otras fórmulas para que tu marca triunfe en 2021
Las empresas que conquistarán a sus clientes serán las que procuren el cuidado al medio ambiente, practiquen comercio justo y sepan cómo comunicarlo.
México es el tercer exportador de miel a nivel mundial
De enero a noviembre del año pasado, las ventas internacionales de miel alcanzaron las 26 mil 77 toneladas, volumen superior en 3.3%, a lo registrado en el mismo lapso del…
Es 2021 el año de las frutas y las verduras: FAO
Para concientizar sobre los beneficios de consumir frutas y verduras, mejorar la nutrición y reducir la pérdida y desperdicio de alimentos, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación…