Para entrar de lleno al mercado de snacks en Colombia, Bimbo lanzó un nuevo portafolio de su marca Pa´Mi Gente, que incluye panes regionales como Mini Pandebonos, Besitos, Rosquitas y…
La consultora legal BC&B advirtió que la prohibición de la NOM-051, para que las marcas usen mascotas y dibujos animados en sus empaques de alimentos y bebidas podría acarrear afectaciones…
El mercado del yogurt en polvo en México está en desarrollo. Glugurt es una marca nacional ideada para satisfacer la necesidad de un alimento sin refrigeración y con los nutrientes…
La NOM-051 de etiquetado en alimentos y bebidas no alcohólicas establece que las mascotas y los personajes deben desaparecer de los productos dirigidos a niños, que tengan, al menos, un…
Ofrecer información nutrimental, acercar los beneficios de la marca y su estrategia de comunicación y marketing son los principales objetivos de Infocode, herramienta digital que usa el código de barras…
Este domingo por la tarde se juega el Super Bowl LV, los espectadores mexicanos se preparan para acompañar la transmisión con botanas y bebidas. De acuerdo con la encuesta realizada…
Los consumidores a nivel mundial están interesados en elegir alimentos con etiquetas limpias, que solo usen en sus formulaciones ingredientes de origen natural. De acuerdo con el “Informe de Alimentación…
El nuevo Centro de Evaluación Sensorial y de Preferencias del Consumidor de Ingredion está pensado para desarrollar y ofrecer nuevas formulaciones para alimentos y bebidas, la marca anunció su reciente…
La empresa Tetra Pak informó que aceleran sus esfuerzos para lograr un envase totalmente renovable y reciclable para minimizar su impacto en toda la cadena de valor. El anuncio lo…
Nestlé presentó la nueva receta del cereal Fitness con 25% menos azúcar y 30% menos sodio, por ello llegará a los anaqueles sin sellos en su empaque. Eira Sandoval, Gerente…
La nueva línea de cereales de la marca Maizena ofrece opciones fortificadas para el desayuno. Al presentar sus nuevos productos, representantes de la marca, destacaron que tiene granos enteros con…
La Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) considera que las medidas aprobadas por el Poder Legislativo en Oaxaca, sobre prohibir la venta de alimentos procesados y bebidas azucaradas a…
Con 31 votos a favor, el Congreso de Oaxaca aprobó hoy reformas al Artículo 20 Bis de la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes, para prohibir la…
Son pocos los mexicanos que consumen alta proteína, el nicho se reduce a los deportistas, asegura Ruth Aragón, directora de Ventas Internacionales de Agropur Latinoamérica. La empresa ofrece a la…
Grupo Bimbo informó que trabaja en el diseño de incentivos para los pequeños comercios que compran sus productos. La finalidad es que la mayoría de esos microempresarios se mantengan a…
Durante el foro, Atención a la crisis en las cadenas de valor de la industria, organizado por el Consejo Coordinador Empresarial (CCE), diversos representantes de empresas vinculadas al ramo alimenticio…
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