Para refrescarse, hidratarse o despertar, las bebidas que consumimos habitualmente son grandes aliados. Todos tienen sus favoritas y de acuerdo con la más reciente medición titulada, Top of Mind 2022,…
De acuerdo con la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), México y Colombia ocupan el tercer y primer sitio, respectivamente, entre los países de América Latina, con…
Antes de comprar alimentos y bebidas, los grupos poblacionales conocidos como millennials y generación Z, prefieren productos amigables con el medio ambiente, además de alimentos orgánicos y locales, así lo…
En Querétaro, Pizza Hut abrió una nueva planta productora de pizza con la que planean abastecer del producto a diferentes mercados como Estados Unidos, Centroamérica y por supuesto México. Jacobo…
En la edición de junio de la Revista del Consumidor se presenta una evaluación de 17 marcas de leche que se venden en el país. La publicación de la Procuraduría…
Hoy es el Día Mundial de la Leche, bebida que consumen 99.8% de las familias del país. 1 de cada 10 pesos que se gastan en alimentos y bebidas es…
Desde finales de abril en Estados Unidos se vive una escasez de fórmulas lácteas, hecho que podría representar una oportunidad para los productores mexicanos de ese alimento, quienes incrementarían sus…
Las exportaciones de productos agropecuarios en Colombia se incrementaron en 29%, de enero a abril de este año, ello con respecto al mismo periodo de 2021, así lo revelaron las…
La séptima edición de Barra México se realizará del 16 al 19 de junio en San Miguel de Allende, Guanajuato. Este es el segundo año que regresa a esa locación…
Casa Madero, la vitivinícola mexicana más antigua de América, informó que ayer individuos armados invadieron parte de sus terrenos y se apoderaron de su infraestructura de riego, hecho que informaron…
Dentro del paquete de acciones anunciadas en el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), el Servicio de Administración Tributaria (SAT) informó que está la exención de multas a…
A causa de la inflación preparar una hamburguesa en Colombia, hoy cuesta 40% más que hace 12 meses. En ese país, los alimentos han tenido un alza acumulada de 26%.…
Entre los aprendizajes que heredó la pandemia a la industria restaurantera está la lección de implementar herramientas tecnológicas para mejorar su servicio. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes…
Las trasnacionales de alimentos y bebidas, Nestlé y Ferrero, fueron denunciados en Francia por intoxicación alimentaria. En marzo pasado se declararon varios brotes a causa de la bacteria E.Coli que…
Colombia es el principal país productor y exportador de uchuva, la fruta exótica originaria de Sudamérica que se come fresca y en conservas. Según cifras del Departamento Administrativo de Estadística…
Para combatir la inflación, hoy se publicó en el Diario Oficial de la Federación, el decreto por el que se exenta a diversos alimentos del pago de aranceles de importación. …
Porque posiblemente pueden tener una hebra de metal muy delgada incrustada en las gomitas o dentro de las bolsas, Mars Wrigley México anunció el retiro voluntario del mercado de algunos…
Las cervecerías mexicanas El Gardenia, Rámuri, Hércules y Principia fueron seleccionadas como ganadoras de medallas en la World Beer Cup, una de las competencias cerveceras más reconocidas a nivel mundial. …
Del 20 de mayo al 5 de junio entrantes, en Tequisquiapan, Querétaro se realizará la Feria Nacional del Queso y el Vino. Evento que tendrá lugar después de dos años…
De acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud, los mexicanos tienen el consumo regional más alto de ultraprocesados y bebidas azucaradas. Cada uno de los habitantes del país consume…
Para ampliar la oferta de su menú en Colombia y satisfacer a los consumidores que gustan de las alternativas plant-based, Starbucks se alió con la empresa de origen chileno NotCo,…
Para favorecer la fertilidad de la tierra, obtener un mejor aprovechamiento del agua y romper con ciclos biológicos de plagas y enfermedades en los cultivos, la Secretaría de Agricultura y…