¿Qué opinan los consumidores de los chatbots?
El 78% de los consumidores, a nivel mundial, que pide ayuda a través de chatbots concluye su petición con la asistencia de un humano. Además, el 90% de las conversaciones…
El 78% de los consumidores, a nivel mundial, que pide ayuda a través de chatbots concluye su petición con la asistencia de un humano. Además, el 90% de las conversaciones…
El sector caficultor colombiano está en riesgo de perder las exportaciones a Europa que en 2023 representaron mil 800 millones de dólares. Ello ante la imposibilidad de cumplir con los…
La tendencia de los consumidores a elegir una alimentación más natural y sana que reduzca los ingredientes críticos en los alimentos cotidianos es un impulso para el desarrollo de nuevos…
La tecnología Just Walk Out que Amazon incluyó en los carritos de supermercado permite que los clientes, que escaneen previamente una aplicación, entren al supermercado, hagan su compra y salgan…
Después de su publicación en el Diario Oficial de la Federación, hoy entró en vigor la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, su objetivo es establecer principios y bases…
El año pasado, las exportaciones agroalimentarias y pesqueras de México a la región Asia-Pacífico fueron de 2 mil 400 millones de dólares, cifra que este año se espera incrementar, para…
La crisis diplomática entre los presidentes de Colombia y Argentina ya repercutió en la industria de alimentos, solo las exportaciones colombianas se redujeron 40%, principalmente de alimentos como los derivados…
Después de que empresas de alimentos y bebidas presentaran múltiples amparos ante la Suprema Corte de Justicia de la Nación contra del etiquetado de alimentos y bebidas; por unanimidad, hoy…
En Colombia, desde noviembre del año pasado se aplica el impuesto a ultraprocesados, lo que ha modificado la venta de ciertos alimentos y bebidas que han subido de precio. Los…
El número de oficiales que combaten la pesca ilegal en México disminuyó este sexenio, también bajaron los recorridos de inspección y vigilancia, las incautaciones y hasta el número de personas…
La firma de investigación de mercado IWSR expuso que se espera que el mercado de las hard seltzer en Colombia alcance un valor mayor a los 14 millones de dólares…
El consumo por persona de leche en Colombia fue de 147 litros en 2023, siete litros menos que en 2022. Para revertir la caída este año, la Asociación Colombiana de…
Los industriales del sector lechero nacional confían en cerrar el 2024 con un incremento en la producción de leche del 2%, también esperan que el consumo de la bebida en…
El robo de alimentos en las carreteras del país ya provocó un alza de precio en abarrotes del 7.64%, de acuerdo con datos de la investigadora AI27, quienes identificaron que…
Después de que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos anunció que entrará en vigor el etiquetado “Product of USA”, para carne, aves y huevos producidos en ese país, lo…
Los consumidores en Colombia están fraccionando sus compras y todo tiene que ver con el precio de los productos. De acuerdo con la investigadora de mercados, Kantar, las familias adquieren …
Por su calidad, oportunidad de mercado, montos de inversión y temporadas de cosecha, hay tres cultivos que son los más rentables en el campo colombiano. Cacao, mango y palma de…
La escasez de agua en el país ya encendió los focos de alerta en las refresqueras que operan en el territorio nacional. Tanto Coca-Cola Femsa como Arca Continental expusieron el…
Este mes se realizó la primera gran exportación de café colombiano cultivado por exguerrilleros a Europa, se mandaron 4.5 toneladas, lo que representa una muestra, pues el negocio aspira a…
Para ampliar su planta productora de tortillas de maíz y trigo y construir una nueva de botanas, ambas localizadas en Puebla, Mission Foods México, empresa subsidiaria de Gruma, anunció una…
La sequía que padece más de la mitad del territorio nacional ha empujado a los agricultores a cambiar cultivos. La falta de agua ha provocado que en estados del norte…
El sabor y la tradición de ingredientes locales en preparaciones que han pasado de generación en generación, es lo que los asistentes al 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán…
El próximo 25 de febrero, Frubana, plataforma que conecta a productores locales con restaurantes, dejará de operar en Colombia. ¿La razón?, la compañía informó que es debido a que el…
Las tiendas de descuento, mejor conocidas como hard discount, crecieron 24% en puntos de venta en el país, el año pasado, ello de acuerdo a datos de la consultora NIQ…
Para los comercios dedicados a la industria de alimentos y bebidas, tener un canal de ventas en e-commerce ya no es un valor agregado sino una necesidad. En Colombia, el…
En la presentación de los resultados del cuarto trimestre de 2023, Walmart presentó a sus inversionistas el balance del año pasado. Cerraron con la apertura de 162 nuevas tiendas y…