Rescate de alimentos reduce 221 mil 800 toneladas de CO2
México está en el top 20 de las naciones que más desperdician comida. Organizaciones como la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX) y Core Zero (empresa de…
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Las tiendas de descuento, mejor conocidas como hard discount, crecieron 24% en puntos de venta en el país, el año pasado, ello de acuerdo a datos de la consultora NIQ…
Para los comercios dedicados a la industria de alimentos y bebidas, tener un canal de ventas en e-commerce ya no es un valor agregado sino una necesidad. En Colombia, el…
En 10 años, el valor de mercado del delivery de comida en México se podría duplicar. México está a nada de ingresar al top 10 de los países que encabezan…
Si aún no has comprado un regalo para tu pareja o amigos, esto te interesa. De acuerdo con la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco-Servytur), que…
La cadena de hamburguesas colombiana Home Burgers comenzará este 2024 su plan de expansión internacional. España es el primer país al que llegarán con ocho puntos de venta que esperan…
La Corporación de Productores y Exportadores de Aguacate Hass de Colombia informó que para atender la demanda de este fruto para el Súper Tazón LVIII, que se celebrará el domingo…
Cada año, la expectativa por ver el último juego de la temporada de fútbol americano lleva a los aficionados a seguir el Super Bowl. Este 2024 se realizará el domingo…
La expectativa del sector chocolatero en Colombia para este mes del amor es mantener, al menos, el mismo volumen de ventas registradas en febrero del año pasado. Ello debido a…
El agave tequilana Weber es el principal insumo para hacer tequila y en los últimos 13 meses el precio de esas plantas cayó 87%. ¿La causa? La sobreproducción. La demanda…
En el laboratorio en Ciencias Biológicas y Moleculares de la Universidad Nacional de Colombia se desarrolló un fertilizante orgánico de vinaza, el residuo de la caña de azúcar. En Colombia…
Después de casi 50 años de no permitir la venta de alcohol pública, Arabia Saudita dio luz verde a la apertura de una tienda, en Riad, su capital, que sólo…
El huevo es la proteína favorita de los colombianos, el consumo per cápita en 2023 fue de 338 huevos. Colombia es el segundo país del mundo que más huevo consume,…
En Colombia, el regreso a clases avizora pérdidas para el sector de botanas, el negocio tuvo en 2023 ingresos por 14 billones de pesos*; pero con la entrada en vigor…
La Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN) realizó 350 sanciones y cierres temporales a restaurantes y supermercados en los últimos seis meses. Exponen que la razón es por irregularidades…
Por primera vez, en la feria más importante de tecnología del mundo, el Consumer Electronics Show, Walmart presentó sus planes para mejorar su operación. Confirmaron que integraron modelos de lenguaje…
El 2024 es un año retador para el sector de alimentos y bebidas en Colombia, estará marcado por la desaceleración económica, el control de los impactos inflacionarios y los impuestos…
La cadena de supermercados francesa Carrefour le informó a sus clientes que dejará de vender los alimentos y bebidas de la marca PepsiCo, que incluyen refrescos como Pepsi y 7Up,…
A unos días de la celebración del Año Nuevo, el kilo de uva se puede comprar hasta en 130 pesos, pero a inicios de mes era posible pagarlo en 70…
Para contribuir a reducir los plásticos de un solo uso, Simón Díaz, investigador de la Universidad Nacional de Colombia (Unal) desarrolló un bioplástico producido con ñame morado, fruto poco consumido…