Las Fiestas Patrias son un desfile de platillos, pero hay un protagonista culinario indiscutible: el pozole. De acuerdo con información de MSD Salud Animal, el 73% de los mexicanos elige…
De enero a julio del presente año el superávit de la balanza comercial agroalimentaria aumentó 21.4% en comparación con el mismo periodo del año pasado, informó la Secretaría de Agricultura…
Para ofrecer certidumbre a productores de cebada y usar semillas libres de plaga y problemas genéticos, el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) firmó un convenio de…
Este año Millesime cumple una década de existencia, pero debido a la pandemia, sus organizadores decidieron aplazar el festejo para los días 28, 29 y 30 de abril de 2021. El…
La fiesta para los sentidos que significaba asistir a un buffet cambió en tiempos de COVID-19. Las filas multicolor de alimentos que invitan al antojo siguen ahí, pero ahora están…
En los últimos meses las exportaciones de carne de cerdo mexicana a China se han incrementado, por lo que porcicultores mexicanos esperan que las 30 mil toneladas exportadas el año…
De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), la tasa de inflación anual de la primera quincena de agosto fue de 3.99%, la más alta en…
La Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (ANPRAC) informa que de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el…
El ranking con la ubicación de las 100 Empresas con mejor reputación en México se dará a conocer el 26 de agosto entrante, el Monitor Empresarial de Reputación Corporativo (Merco),…
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) informa que la prohibición del uso del herbicida glifosato limita la producción de maíz, ya que no hay otra opción costeable para reemplazarlo,…
Hoy es Día Mundial de la Asistencia Humanitaria, Starbucks ofrece un vaso reusable de edición limitada inspirado en los profesionales de la salud que se encuentran en la primera línea…
La Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) considera que las medidas aprobadas por el Poder Legislativo en Oaxaca, sobre prohibir la venta de alimentos procesados y bebidas azucaradas a…
Pese al entorno complejo por la pandemia, el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, informó que durante el primer semestre de 2020, las divisas generadas por…
Los pequeños comercios que obtienen la mayor parte de sus ingresos de la venta de alimentos preenvasados y bebidas azucaradas a menores de edad serán los más afectados por la…
Luego de que investigadores de salud pública afirmaran hoy que el gobierno federal debe regular a la industria de bebidas azucaradas porque se podrían evitar más de 40 mil muertes…
Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrollan tecnologías para impulsar la producción de diversas variedades mejoradas de frijol, con alto rendimiento, mayor resistencia al calor…
Para fortalecer la producción de alimentos en Chiapas y mejorar la calidad de vida de los productores, especialmente los de pequeña escala, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader)…
Son pocos los mexicanos que consumen alta proteína, el nicho se reduce a los deportistas, asegura Ruth Aragón, directora de Ventas Internacionales de Agropur Latinoamérica. La empresa ofrece a la…
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), informó que a causa del COVID-19, al menos, 150 mil tiendas de abarrotes cerraron en lo que va del año, el principal motivo…
En el marco del Challenge International Du Vin, uno de los certámenes de vino más reconocidos e importantes del mundo, la bodega bajacaliforniana Casta de Vinos fue galardonada con una…
Debido a la pandemia de la Covid-19, el sector del autotransporte de carga reporta una caída en ventas y productividad del 46% y 43.9%, respectivamente. Además, de la pérdida de…
La fama y penetración de la bebida tradicional por excelencia trasciende fronteras. Pocos destilados en el mundo se pueden jactar de tener múltiples festejos. Hoy se celebra el Día Internacional…
La interrupción arbitraria del paso del ferrocarril de carga y del autotransporte en el poblado de Corral, municipio de Guaymas, en el estado de Sonora, arroja pérdidas estimadas en más…
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el ganado es responsable de aproximadamente el 14.5% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.…