Rotación de cultivos en el campo nacional ya es necesaria por sequía
La sequía que padece más de la mitad del territorio nacional ha empujado a los agricultores a cambiar cultivos. La falta de agua ha provocado que en estados del norte…
La sequía que padece más de la mitad del territorio nacional ha empujado a los agricultores a cambiar cultivos. La falta de agua ha provocado que en estados del norte…
El presidente Andrés Manuel López Obrador anunció que este 2024, no habrá alza en el precio de la harina de maíz, importante insumo en la fabricación de tortillas. Expuso que…
Hoy es el Día de la Gastronomía Mexicana, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura…
Para hacer crecer de manera controlada el huitlacoche en el maíz, el investigador del Departamento de Alimentos y Biotecnología de la Facultad de Química, Hermilo Leal recurrió a la biotecnología.…
La hoja del maíz que se usa para envolver los tamales en México o los envueltos en Colombia, se puede convertir en biocombustible. Los azúcares de esta hoja, concretamente la…
El gobierno estadounidense anunció hoy que inició un panel de resolución de disputas en el marco del T-MEC. Los norteamericanos consideran que el decreto emitido por el presidente López Obrador…
La diputada de Morena, Marina Valadez presentó una propuesta para reformar el Artículo 101 de la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados y promover un etiquetado especial para alimentos…
Después de invertir 4 millones de dólares en la automatización de su línea de producción de maíz dulce y comprobar los resultados, Conagra Brands, empresa procesadora de alimentos, apostará por…
"En la elaboración de los productos objeto de esta Norma Oficial Mexicana, debe abstenerse el uso de maíz genéticamente modificado como materia prima", específica la Secretaría de Salud, en el…
Para que en las tortillerías del país se use solo maíz blanco no transgénico, el presidente Andrés Manuel López Obrador dijo que esta semana su gobierno firmará un acuerdo. Añadió que…
El gobierno de Canadá informó que se suma a las consultas de solución de controversias entre Estados Unidos y México por el tema del maíz genéticamente modificado, ello en el…
Más de 60 congresistas de Estados Unidos entregaron una carta dirigida a su Representación Comercial (USTR). En la misiva piden iniciar acciones contra México porque después del periodo de consultas…
Para acompañar a los productores nacionales de maíz amarillo en la adopción de prácticas de agricultura sustentable que conserven mejor el suelo y así fortalecer su cadena de valor, Ingredion…
Canadá solicitó consultas formales a México sobre la restricción a la importación de productos agrícolas genéticamente modificados, así lo informó Bloomberg News. A principios de semana, Estados Unidos hizo lo…
En el marco del tratado de libre comercio que tienen firmado México, Estados Unidos y Canadá, (T-MEC), EU solicitó a México consultas fitosanitarias formales sobre sus decisiones en biotecnología agrícola…
El gobierno de México publicó un decreto en el que se especifica que el maíz transgénico de importación se utilizará sólo para alimentar animales y en procesos industriales. En el…
Porque advierten "graves preocupaciones" sobre las políticas de biotecnología agrícola de México, el negociador agrícola de la Oficina del Representante Comercial (USTR), Doug McKalip, y la subsecretaria de Comercio y…
Para estabilizar el precio del maíz y no afectar a alimentos como la tortilla, el gobierno de México anunció que aplicará un impuesto del 50% a las exportaciones de maíz…
Ni causan alergias ni incrementan las probabilidades de padecer cáncer, los alimentos transgénicos o genéticamente modificados no representan riesgos para el consumo humano, según lo reportó la Administración de Alimentos…
Después de que la secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, anunció que México ofreció a Estados Unidos extender al 2025 el plazo para iniciar con el veto de la importación de…
El principal argumento del gobierno mexicano es que el maíz amarillo transgénico que actualmente le compra a EU, no es apto para consumo humano. El problema: no hay validez científica…
En caso de no conseguir una resolución favorable para la venta de su maíz transgénico a México, el gobierno estadounidense estaría pensando en apelar al tratado de libre comercio (T-MEC),…
En una carta enviada a la representante de Comercio de Estados Unidos, Katherine Tai, dos senadores estadounidenses, Joni K. Ernst y Charles E. Grassley, exigieron iniciar consultas en el marco…
Hay tres factores que impactarán directamente en el precio del maíz en México, entre ellos están, la prohibición de importar maíz transgénico, una mayor regulación en contra del glifosato y…
En el marco del Día Nacional de Maíz que hoy se conmemora, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) impulsa 198 eventos en espacios comunitarios, intercambio de semillas, talleres,…
El Gobierno Nacional hizo pública la propuesta de comprar más maíz del mercado local para aumentar la producción y reducir las importaciones. Según José Antonio Campo, nuevo ministro de Hacienda,…
A partir del 1 de agosto, la harina de maíz subirá de precio y esa es la principal razón que elevará entre 1 y 2 pesos el precio del kilo…
De acuerdo con información del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SIINM) de la Secretaría de Economía, un kilo de tortilla se vende hasta en 26 pesos en…
El objetivo es dotar de liquidez a productores de pequeña o mediana escala mediante apoyos directos. Con ello se beneficiará a quienes siembren granos como maíz, frijol, trigo panificable y…
Después de que Rusia atacó ayer diferentes puntos del territorio de Ucrania, comienzan a revelarse las implicaciones para las empresas de alimentos y bebidas que tienen negocios en esa parte…