La Secretaría de Economía informó que se extendió un mes la convocatoria para participar en el Premio Nacional de Exportación 2021. Estaba previsto que el plazo concluyera el 30 de…
La crisis económica ocasionada por la pandemia de COVID-19 sumada a la falta de inversión y apoyo de las autoridades federales a los diversos sectores repercutieron en la creación de…
La cerveza Corona fue elegida por como la marca más valiosa de México, con un valor de 5 mil 822 millones de dólares. Mientras que tequila Don Julio fue designada…
Después de que un ciudadano solicitó información sobre el proceso de discusión y modificación de los recientes cambios al etiquetado de alimentos y bebidas, y que la Secretaría de Economía…
El listado de las marcas más elegidas de México está encabezado por 11 opciones de alimentos y bebidas. La investigadora de mercados Kantar presentó hoy su estudio Brand Footprint en…
Nestlé informó en un comunicado que está actualizando su estrategia de nutrición y salud, por lo que analiza toda su cartera de productos para satisfacer las necesidades nutricionales de las…
Para homologar criterios entre reguladores y regulados, la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) publicó el Manual de la Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051. El documento…
¿Qué querrá comprar el consumidor en los años entrantes?, ¿qué tendencias de consumo serán relevantes para los mexicanos?, ¿cuáles serán las preferencias?. Las respuestas las tiene la prospectiva, conjunto de…
Reducir, reutilizar y reciclar son palabras que llegaron para quedarse y que hoy, 17 de mayo, es importante recordar porque la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la…
El galardón que reconoce la labor de empresas, líderes y emprendedores en la construcción de una industria alimentaria transparente y comprometida anuncia su segunda edición. Los Goula Awards se realizarán…
Grupo Modelo y AB InBev lanzaron su convocatoria para encontrar a las startups mexicanas que tengan proyectos de innovación sustentable en la cadena de suministro. Este año se suman al…
La empresa suiza SIG, productora de envases de cartón para la industria de alimentos y bebidas anunció que en el primer trimestre de 2023 abrirá su nueva planta en Querétaro.…
El enriquecimiento prebiótico de la leche de fórmula infantil con inulina y oligofructosa reduce la duración de las infecciones durante el primer año de vida de los bebés, de acuerdo…
Cada día se realizan más de 5 mil millones de escaneos en el mundo de código de barras. Muchos de ellos son de alimentos y bebidas que lo incluyen en…
Durante su conferencia de hoy por la mañana, el presidente Andrés Manuel López Obrador acusó que las tiendas Oxxo pagan menos de luz que una familia de clase media o…
Tras señalar que hoy se enteró que empresas como Walmart y Bimbo presentaron denuncias contra la reforma eléctrica, el presidente Andrés Manuel López Obrador, dijo: “es un descaro ya” y…
Si eres productor, importador o comercializador de alimentos y bebidas no alcohólicas sujetas a la NOM-051, ya debes saber que las sanciones por incumplimiento se aplazaron dos meses. El acuerdo…
La Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coferpris) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), acordaron aplazar dos…