La Secretaría de Economía (SE) presentó el Programa Nacional de Infraestructura de la Calidad 2022. Es el instrumento de planeación, conducción, coordinación e información de las actividades de normalización, estandarización…
Para rastrear el origen, criadero, empaque y la llegada a tienda de carne y mariscos, MSD Salud Animal lanzó su plataforma de trazabilidad Identigen Dna Traceback, que ofrece a los…
Por no cumplir con las disposiciones en materia de etiquetado de la NOM-051, 380 mil 149 piezas de productos Kellogg ́s fueron inmovilizadas por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco)…
Tan solo en un juego, el del superdomingo, que se realizará en Los Ángeles, el 13 de febrero entrante, la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (Apeam)…
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural resaltó que el segmento de bebidas alcohólicas y vinagres registra un incremento de 25%, tanto en valor como en volumen de exportación a…
Grupo Modelo informó que es la primera empresa cervecera en América en adoptar la tecnología CanCollar Eco, con la que evitará el desperdicio de alrededor de 335 toneladas de plástico…
Para comercializar su nueva línea de cócteles listos para beber, Constellation Brands anunció su acuerdo con The Coca-Cola Company para incluir la bebida carbonatada Fresca en la fabricación de su…
Corona presentó su nueva marca mundial, se trata de Corona Sunbrew, bebida sin alcohol que tiene en su presentación de 330 mililitros, el 30% del valor diario recomendado de vitamina…
Los fabricantes de alimentos y bebidas están diversificando sus propuestas, Burger King, KFC y Danone ofrecerán nuevos sabores vegetales a partir de este año. Desde el 3 de enero pasado,…
Debido a la escasez de vidrio para hacer las botellas en las que se comercializan, el alza de entre 10 y 12% de los materiales necesarios para su empaque y…
El nuevo impuesto del 2% aplicado en la CDMX, a partir del 1 de enero de este año a las aplicaciones de entrega a domicilio podría generar ingresos de entre…
La empresa de tecnología alimenticia de origen israelí SavorEat puso en marcha su sistema de hamburguesas vegetales personalizado en el que se puede elegir la cantidad de grasa y proteína…
Al otorgar una línea de crédito revolvente de hasta 15 millones de dólares a empresas familiares dedicadas a la apicultura en Yucatán, el BID Invest, miembro del Banco Interamericano de…
TikTok anunció su nuevo negocio, se llama TikTok Kitchens, lo lanza en marzo entrante y operarán bajo el concepto de dark kitchens o cocinas virtuales. Para ello la plataforma de…
Desde el 1 de enero de 2022 los refrescos costarán más. Ello debido a la actualización del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) que se publicó hoy en el…
La Revista del Consumidor, material que edita la Procuraduría para la Defensa del Consumidor (Profeco) publicará en su número de enero entrante un estudio en el que analiza 32 marcas…
En 2021 se sembraron 411 hectáreas de romeritos en el Estado de México y en la CDMX, lo que arrojó una producción de 3 mil 714 toneladas. En ambas entidades…
Un total de mil 464 unidades de más de 30 alimentos y bebidas importados fueron inmovilizados el día de hoy por no cumplir con las especificaciones de la NOM-051 sobre…
El cierre de 2021 está arrojando las mejores cifras registradas en la cadena productiva agave-tequila en México. Se prevé que la producción de este licor alcance, al cierre del año,…
Con la llegada de un nuevo año, las tendencias siempre se hacen presentes. La industria de alimentos y bebidas se ha caracterizado por adaptarse a los cambios y este nuevo…
Como un freno a la actividad comercial así ve Alejandro Solís, director general de Rappi, el nuevo impuesto de 2% que el Congreso de la CDMX, aprobó el miércoles pasado. …
El escenario económico de este fin de año y el inicio del entrante apunta a un reinado de las marcas propias impulsado principalmente por la inflación, que se pronostica se…
El Congreso de la Ciudad de México aprobó un nuevo impuesto del 2% para aplicaciones de entrega de comida. Empresas como Uber Eats, Didi Food y Rappi, entre otras, deberán…
Entre los planes futuros de Tyson Foods está la automatización de sus plantas procesadoras. Con menos humanos y más máquinas es como piensan solucionar los problemas de escasez de mano…
Las fiestas y reuniones que se preparan en esta época decembrina costarán a los mexicanos 27% más respecto de lo que las familias invirtieron el año pasado, así lo señala…
El 98% de la sequía se combatió en los lugares en los que se puso en marcha el proyecto Estimulación de Lluvias, según lo informó el secretario de Agricultura y…
Por unanimidad la Cámara de Diputados aprobó ayer prohibir la distribución gratuita, venta y suministro de bebidas azucaradas y alimentos envasados con alto contenido calórico a menores en escuelas públicas…
Después de que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) retuvo el martes pasado bebidas de las marcas Barrilito y Chaparritas, esta última afirmó en un comunicado…
Heineken México anunció la llegada de su nuevo director general a partir del 1 de enero entrante, su nombre es Guillaume Duverdier y era el presidente ejecutivo de Heineken en…
Menús más saludables, food service con diversidad de opciones y preferencia por comidas caseras e ingredientes saludables serán constantes en los restaurantes en 2022. A esas conclusiones llegó Simplot, empresa…
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) aseguró 112 mil 884 unidades de alimentos y bebidas de las marcas Peperami, Chaparrita y Barrilito; todos incumplieron con la…
La evolución es una constante en la comunicación de marca. Grupo Lala acaba de renovar su imagen y estas son las claves de sus cambios. Con ello, la empresa mexicana,…
El día de hoy, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural publicó en el Diario Oficial de la Federación un acuerdo en el que establece cambios al Distintivo Nacional de…
Como lo adelantamos, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), informó que realizó un estudio sobre el contenido de varias marcas de queso que se publicó hoy en el número de…
Desart Mx es la empresa que consiguió un fallo a favor de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), que ayer declaró inconstitucional la prohibición para la siembra,…
La Organización de Naciones Unidas (ONU) dio a conocer que en América Latina y el Caribe, el 41% de la población enfrenta inseguridad alimentaria; mientras que el sobrepeso y la…