Para rastrear el origen, criadero, empaque y la llegada a tienda de carne y mariscos, MSD Salud Animal lanzó su plataforma de trazabilidad Identigen Dna Traceback, que ofrece a los minoristas y procesadores de alimentos la verificación de los procesos para dar mayor confianza al consumidor.
La tecnología Identigen combina análisis de datos para proporcionar una solución de trazabilidad animal basada en evidencia con la que se rastrea con exactitud y precisión alimentos como carne de res, cerdo, mariscos y aves, todas verificables desde la granja hasta el tenedor.
MSD es una empresa biofarmacéutica que desarrolla medicamentos y vacunas para animales.
