Con solo escanear el código QR impreso en el empaque de los chocolates Sicao, panaderos y reposteros podrán encontrar información útil sobre el manejo del producto, recomendaciones de almacenamiento y…
La NOM-051 de etiquetado en alimentos y bebidas no alcohólicas establece que las mascotas y los personajes deben desaparecer de los productos dirigidos a niños, que tengan, al menos, un…
Si eres productor, importador o comercializador de alimentos y bebidas no alcohólicas sujetas a la NOM-051, ya debes saber que las sanciones por incumplimiento se aplazaron dos meses. El acuerdo…
Pequeños y medianos productores del sector alimentario solicitan al gobierno federal equidad en la aplicación de la NOM-051 y apoyo en su implementación, afirman que acatar las disposiciones les está…
Ofrecer información nutrimental, acercar los beneficios de la marca y su estrategia de comunicación y marketing son los principales objetivos de Infocode, herramienta digital que usa el código de barras…
Faltan menos de dos meses para el 1 de abril, fecha en que entra en vigor la segunda fase de la NOM-051, y el retiro de imágenes de personajes de…
La producción mundial de biodegradables y compostables es de 2 millones de toneladas al año, mientras que en México se requieren más de 3 millones de toneladas, alertó Aldimir Torres, …
La empresa Tetra Pak informó que aceleran sus esfuerzos para lograr un envase totalmente renovable y reciclable para minimizar su impacto en toda la cadena de valor. El anuncio lo…
Frutas y verduras pasan por un proceso largo antes de llegar al punto de venta. Ya han sido tocados por varias personas, por esta razón no está de más verificar…
