TENDENCIAS
3, 2, 1, 0… La guía infalible para que el etiquetado no te agarre en curva
La disposición entra en vigor el 1 de octubre, conoce los consejos clave de especialistas en etiquetado y marketing que te ayudarán a salir bien librado.
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Haz del etiquetado tu aliado. Evita sanciones y mantén el valor de tu marca
Inscríbete a nuestro webinar. Dos especialistas en etiquetado y marketing de alimentos y bebidas responderán a tus preguntas.
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El nuevo etiquetado no va a resolver el problema de la mala alimentación por estas razones
Estos son los argumentos de los especialistas que pronostican un fracaso en la finalidad de la medida: reducir la obesidad y el sobrepeso de la población mexicana.
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Así enfrenta la industria de la panificación los desafíos de la NOM-051
Pese a que es considerado un producto inocuo y familiar, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora señala que los sellos afectan indirectamente su consumo.
Aplazan para diciembre sanciones de nuevo etiquetado
Al considerar la variación en los inventarios de alimentos y bebidas, el gobierno federal decidió aplazar al 1 de diciembre, la aplicación de sanciones y revisiones correspondientes al nuevo etiquetado…
TENDENCIAS
6 Consejos prácticos para cumplir con el etiquetado de alimentos y bebidas
Esto es lo que las pequeñas y medianas empresas deben conocer para llegar sin preocupaciones al 1 de octubre.
Anprac prepara campaña de hábitos saludables
La Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (Anprac), que agrupa a las 120 plantas embotelladoras en el país, anunció que prepara campañas educativas para fomentar la salud…
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Industria debe sobrevivir a la pandemia y después al etiquetado en alimentos y bebidas
COVID-19 manda a terapia intensiva a 125 mil empresas. Sector insistirá en aplazamiento de las modificaciones a la NOM-051.
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Listo nuevo etiquetado; esto le urge aprender a la industria de alimentos y bebidas
El nuevo etiquetado entra en vigor en México a partir de octubre, los empresarios nacionales deben aprender de la experiencia de Chile, Perú y Uruguay, que ya implementaron los cambios.
Canacintra asegura no tener recursos para nuevo etiquetado
La Cámara Nacional de la Industria de la Transformación, CANACINTRA, alertó sobre las implicaciones del nuevo etiquetado en alimentos y bebidas que se publicó hoy en el Diario Oficial de…
Publican nuevo etiquetado de alimentos y bebidas
En la edición vespertina del Diario Oficial de la Federación se publicó hoy la modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA 1-2010, sobre el nuevo etiquetado para alimentos y bebidas…
LÍDER
PureCircle quiere consolidarse como innovador en mercado de edulcorantes
La marca global trabaja en el desarrollo de mejoras de nuevas plantas de estevia que concentren mayor dulzor y se parezcan más al perfil del azúcar.
TENDENCIAS
¿Son los alimentos liofilizados el futuro de la industria alimentaria?
Ante el nuevo etiquetado en alimentos, los liofilizados permiten reducir la cantidad de azúcar. También son una oportunidad para frenar la merma en el campo mexicano.