Estas son las bebidas favoritas de los colombianos
Para refrescarse, hidratarse o despertar, las bebidas que consumimos habitualmente son grandes aliados. Todos tienen sus favoritas y de acuerdo con la más reciente medición titulada, Top of Mind 2022,…
Cenicaña ofrece apoyos a agricultores para siembra sostenible
Para dotar a los agricultores de caña del equipo técnico necesario que les ayude en la transición de programas de siembra sostenible, el Centro de Investigación de la Caña de…
México y Colombia, entre los países con más inflación en Latinoamérica
De acuerdo con la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), México y Colombia ocupan el tercer y primer sitio, respectivamente, entre los países de América Latina, con…
Senado de Colombia prohibe plásticos de un solo uso
El plazo máximo para prohibir por completo el uso de empaques, envases y bolsas de plástico de un solo uso para alimentos y bebidas en Colombia es en 2025, así…
Crecen 29% exportaciones de agropecuarios en Colombia
Las exportaciones de productos agropecuarios en Colombia se incrementaron en 29%, de enero a abril de este año, ello con respecto al mismo periodo de 2021, así lo revelaron las…
Todo lo que debes saber si quieres exportar aguacate colombiano
En un año hamburguesas incrementan 40% su precio
A causa de la inflación preparar una hamburguesa en Colombia, hoy cuesta 40% más que hace 12 meses. En ese país, los alimentos han tenido un alza acumulada de 26%.…
Colombianos gastan más en alimentos, pero comen menos
Colombia está produciendo menos huevo
La Federación Nacional de Avicultores (Fenavi) estima que en Colombia se reducirá en 6% la producción de huevo para este año. Ello como consecuencia de los altos precios en insumos…
Crece Colombia su exportación de uchuva
Colombia es el principal país productor y exportador de uchuva, la fruta exótica originaria de Sudamérica que se come fresca y en conservas. Según cifras del Departamento Administrativo de Estadística…
Hacen alianza Starbucks y NotCo en Colombia
Para ampliar la oferta de su menú en Colombia y satisfacer a los consumidores que gustan de las alternativas plant-based, Starbucks se alió con la empresa de origen chileno NotCo,…
3 Estrategias de empresas colombianas para impulsar el reciclaje
Para fomentar la economía circular, el reciclaje y disminuir la huella de carbono, tres grandes empresas del sector de bebidas en Colombia impulsan diversas estrategias. Bavaria A través de su…
Repunta producción de caña de azúcar en Colombia
La Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia (Asocaña) reportó que la caña de azúcar registró un alza del 11.2% en la producción de enero de 2022, respecto…
El difícil camino para el etiquetado frontal de alimentos y bebidas en Colombia
Abren investigación en mercado cervecero en Colombia
Por presuntamente colaborar, facilitar, autorizar, ejecutar y tolerar el abuso de posición de dominio, Bavaria, el gigante que controla el 92% del mercado de cerveza en Colombia, podría ser sancionada…
Colombia desaprovecha mercado de exportación de frutas y café a EU
A pesar de que hace 10 años entró en vigencia el Tratado de Libre Comercio (TLC) que tienen Colombia y Estados Unidos, expertos señalan que el país sudamericano desaprovecha el…
Colombia no consume su mejor café. Pero esto va a cambiar
Colombia exportará 52 mdd en agroalimentos a Dubái
Durante los seis meses de participación de Colombia en la feria universal EXPO Dubái 2020, el sector de agroalimentos fue el más atractivo al cerrar negocios por 52 millones de…
Startups colombianas de alimentos son las más atractivas para invertir
Según el reporte de ColombiaTECH 2021, las startups colombianas del sector foodtech (empresas del sector alimenticio) captaron durante el año pasado 185 millones de dólares. Un total de 19% de…
¿Qué tiene de especial Semillas del Futuro, el nuevo banco colombiano de germoplasma?
Colombia consume hasta 50% más pescado en Semana Santa
El consumo de pescado en Colombia durante la Semana Santa aumenta entre 20 y 50%. Mojarra, bagre, cachama, salmón, pargo, trucha y pescado seco son las especies de mayor comercialización. …
Colombia diversifica sus exportaciones de agroalimentos
Colombia incrementó durante los primeros meses de 2022, sus exportaciones en 34.6%, gracias a productos no tradicionales como aceite de palma, aguacate, gulupa (maracuyá), cacao, tilapia y trucha. El aceite…
Esta estrategia emplean en Colombia para disminuir precios en alimentos
Para disminuir los efectos de la inflación en el precio de los alimentos, el gobierno de Colombia anunció que aplicará un arancel del 0% durante un año para otros 39…
Anticipan pérdidas en bares y restaurantes porque Colombia no va al Mundial
La eliminación de la Selección Colombia de Fútbol del Mundial de Qatar 2022 afectaría en un 20% las ventas en bares y restaurantes durante los meses en que se jugará…
Abren marketplace para impulsar venta de ganado colombiano
Para impulsar el sector ganadero, la Asociación Nacional de Ganado Criollo y Colombiano lanzó “Su Ganado”, marketplace (sitio web) que vende y compra ganado de alta calidad en el país.…
El negocio de la panela colombiana está estancado y estas son las causas
Tiendas de barrio apuestan por nuevas plataformas de venta
La más reciente encuesta en el sector de tiendas tradicionales de barrio reveló que más del 50% de los tenderos colombianos están dispuestos a priorizar las ventas digitales y ofrecer…
5 empresas del sector alimentario colombiano son líderes en responsabilidad corporativa
En el Top 10 de las empresas colombianas con mayor responsabilidad corporativa durante 2021, hay cinco que pertenecen a la industria de alimentos y bebidas. Nutresa se ubica en el…
¿Por qué ha tardado tanto en evolucionar el mercado de licores en Colombia?
Ofrecen asesoría a restaurantes y productores de agroalimentos
Para mejorar la operación de 36.000 restaurantes y empresas proveedoras de alimentos, la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) lanzó la segunda etapa del “Programa de reactivación económica para el…
Colombia acelera exportación de carne a EU
De 26 países, Rusia es el principal destino de la carne colombiana, al representar cerca del 50% de las exportaciones nacionales. Ante la urgencia del sector por sustituir este mercado,…
Colombia quiere ser el segundo exportador de aguacate a nivel mundial
3 Consejos para mejorar la logística inversa en tu negocio
En Colombia, el 15% de las compras en línea que se realizan en los comercios electrónicos son devueltas, por ello, existe una gran necesidad de adaptar procesos de logística inversa…
Alimentos, principal gasto de los hogares colombianos
El gasto de los colombianos en alimentos fue de 21.9 billones de pesos en enero de 2022, según el informe realizado por la Cámara de Alimentos de la Asociación Nacional…
Estos productos agropecuarios estarán exentos de IVA en Colombia
Mañana viernes 11 de marzo se llevará a cabo la primera jornada de este año del "Día sin IVA" en Colombia, el sector agropecuario será uno de los beneficiados. Durante…