Precio de café colombiano se disparó 79%, ¿qué está pasando?
En los últimos 12 meses, el precio del café colombiano pergamino seco se disparó 79%. Resulta que las condiciones de sequía y falta de lluvia que afectan a Brasil, mayor…
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En los últimos 12 meses, el precio del café colombiano pergamino seco se disparó 79%. Resulta que las condiciones de sequía y falta de lluvia que afectan a Brasil, mayor…
Durante el primer semestre de este año, se incrementó en 11% la exportación de cerveza mexicana a Estados Unidos, en comparación con el mismo periodo de tiempo pero del año…
Sí y no. El consumo de la cerveza sin alcohol se ha incrementado en los últimos años, en México el reinado de la cerveza con alcohol aún está lejos de…
Los Juegos Olímpicos París 2024 comenzarán el 26 de julio, la inversión en el patrocinio oficial que hicieron las marcas globales de alimentos y bebidas está por rendir frutos, desde…
La cerveza Corona fue incluida por vez primera en la lista de las 100 marcas con mayor valor, según el informe Kantar Brandz Most Valuable Global Brands 2024 (Marcas más…
En redes sociales usuarios han denunciado que en las tiendas Oxxo se limita la venta de hielo en varias ciudades del país. Los compradores señalan que la empresa puso anuncios…
El domingo 19 y el lunes 20 de mayo entrantes, se realizará por segundo año consecutivo, Tierra de Uva, evento dirigido al gremio restaurantero que reúne a más de 40…
De acuerdo con cifras del Índice de Precios al Consumidor, durante los primeros 15 días de abril, varias marcas de agua embotellada, jugos y refrescos aumentaron sus precios. Mientras que…
Después de realizar 416 pruebas a 52 marcas de tequila reposado, la Procuraduría Federal del Consumidor encontró que algunas marcas no informan adecuadamente sobre su contenido neto, de alcohol y…
Las altas temperaturas y la sequía que enfrenta el país son los factores que podrían propiciar un aumento en el precio de la cerveza, así lo dijo Guillaume Duverdier, CEO…
El sector caficultor colombiano está en riesgo de perder las exportaciones a Europa que en 2023 representaron mil 800 millones de dólares. Ello ante la imposibilidad de cumplir con los…
La escasez de agua en el país ya encendió los focos de alerta en las refresqueras que operan en el territorio nacional. Tanto Coca-Cola Femsa como Arca Continental expusieron el…
Este mes se realizó la primera gran exportación de café colombiano cultivado por exguerrilleros a Europa, se mandaron 4.5 toneladas, lo que representa una muestra, pues el negocio aspira a…
La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en Colombia, según el Departamento Nacional de Estadística (Dane) se beben 55 litros per cápita al año. Las etiquetas más consumidas son…
La arracacha también conocida como zanahoria blanca, es un tubérculo rico en carbohidratos y fibras que se cosecha en Colombia, Perú, Brasil y Venezuela. Normalmente se prepara en sopas y…
Cuando el equipo que hace funcionar un restaurante no está debidamente capacitado, la pérdida puede ser de hasta 20% al mes, simplemente porque no se toman las decisiones adecuadas. Desde…
A partir de mañana, jueves 21 de diciembre de 2023, entrará en vigor el decreto que establece que será la Secretaría de Educación Pública (SEP), la encargada de establecer los…
El año entrante las cervezas artesanales subirán sus bebidas de precio. El alza será de aproximadamente 15%, las razones, según se exponen desde la Unión Cervecera Independiente, obedecen al aumento…
La Speciality Food Association (SFA) de EU informó cuáles serán las tendencias en alimentación especializada para el año entrante. Con este fin, la SFA reunió a profesionales del sector para…
La Asociación de Bebidas Mexicanas (MexBeb) informó que el 55% del portafolio de refrescos y bebidas que se comercializan actualmente en el país es bajo o sin calorías. Esto genera…
En los primeros meses de 2024 iniciará la construcción de la nueva planta de Heineken en Kanasin, Yucatán, según informó ayer el CEO de la empresa en México, Guillaume Duverdier.…
El consumo de cerveza en el país disminuyó durante la primera mitad de este año, de acuerdo con cifras del Inegi. La medición del organismo indica que el consumo se…
Cada primer viernes de agosto, el mundo se une al festejo por el Día Internacional de la Cerveza y en este país hay mucho que celebrar. El exportador de cerveza…
La temporada de vendimias arranca este fin de semana en Guanajuato, del 15 de julio al 15 de octubre se realizará en seis localidades distribuidas a lo largo del estado.…