El unicel no es tan malo como lo pintan, eso dicen sus recicladores, quienes sostienen que este material se puede transformar en plumas, reglas y suelas de zapatos y así…
Para fomentar la economía circular y procesar envases de plástico, la empresa suiza de alimentos y bebidas Nestlé edificará junto con Greenback Recycling Technologies, una planta de reciclaje químico con…
La caída de ingresos para el sector restaurantero y hotelero en 2020 se estima hasta en un 50%, por ello, La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos…
De 2017 a 2010, el mercado informal de destilados pasó de 36.4% a 42.5%, ello se traduce en fuga fiscal superior a los 112 mil millones de pesos, señalaron los…
Mission Foods, subsidiaria de Gruma en Estados Unidos anunció que vende tortillas de otras harinas que no son de maíz. Este mes lanzó opciones hechas de harina de coliflor y…
El decreto presidencial expedido el 31 de diciembre pasado por el gobierno mexicano, para prohibir el cultivo de maíz transgénico en el país y el uso gradual del glifosato, ha…
Para que las compañías demuestren su compromiso con la sustentabilidad a través del ecodiseño, la recolección y reciclaje de los envases de sus productos, Pro Ambiente, presentó su certificado de…
El secretario de Hacienda y Crédito Público, Rogelio Ramírez de la O, dijo en la Cámara de Diputados que el presupuesto para el campo mexicano proyectado en el Paquete Económico…
Diputados panistas encabezados por Éctor Jaime Ramírez Barba, presentaron el martes pasado una iniciativa que busca reformar la Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS), para bebidas alcohólicas.…
Con más de 250 actividades entre conferencias, talleres, muestras gastronómicas y una semana dedicada a discernir sobre su producción, México celebrará el Día Nacional del Maíz, el próximo 29 de…
Con la propuesta de un sistema hidropónico robotizado que ahorra el 90% de agua que las granjas convencionales, la startup Iron Ox recaudó 50 millones de dólares esta semana en…
La bebida alcohólica favorita para defraudar a través de compras por e-commerce es el tequila, que en lo que va del año acapara el 40% de los intentos de fraude,…
Coca-Cola Femsa anunció su primera colocación de certificados bursátiles vinculados a la sostenibilidad para el mercado mexicano por 9 mil 400 millones de pesos. La compañía informó que estas colocaciones…
Para sustituir importaciones, beneficiar a los productores de trigo del Valle de Mexicali e impulsar el desarrollo agroindustrial en Baja California, el estado anunció que invertirá 6.4 millones de pesos…
La Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIAJ) anunció su apoyo al cabildeo que encabezan las grandes empresas nacionales e internacionales como Herdez y Coca-Cola, respecto de la reforma…
Empresarios mexicanos apuestan por una manera distinta de vender proteína. Lo hacen con máquinas de frappé y ya se comercializa en 15 tiendas Oxxo, ubicadas en Mérida, Yucatán. Juan Pablo…
El cambio climático repercute en la producción de alimentos como miel y uva. En México se perdió el 30% de colmenas, lo que impactó la producción en 40%; mientras que…
Las empresas de agroquímicos desarrollan opciones para ofrecer alternativas al uso del herbicida glifosato. UPL Limited, MagGrow, FarmWise, Zasso y Small Robot Company, ya están diseñando alternativas. UPL Limited, multinacional…
El sector pulquero pronostica una producción de 184 millones de litros al cierre de 2021, lo que significa un alza de 10% respecto de la producción de 2020, de acuerdo…
La producción de chile verde mexicano registró un alza del 2.7% en 2020, respecto de 2019. Un total de 3 millones 324 mil 260 toneladas se cosecharon en el país,…
En el mes de septiembre, debido a la celebración de las Fiestas Patrias, la industria tequilera registra un incremento considerable en el consumo y la venta de ese licor, de…
Entre 2010 y 2020, México incrementó en 136% las exportaciones de carne de cerdo a Japón, informó Alejandra Aceves, directora general de la Asociación Mexicana de Exportadores de Cerdo. Aceves…
Great Place to Work México (GPTW), consultora que se encarga de calificar la experiencia de los trabajadores de distintas compañías, eligió a los mejores 25 directores ejecutivos del país. De…
Con el objetivo de reactivar la economía ante la pandemia, Citibanamex apoyará a más de 6 mil personas, todos ellos productores de vainilla, miel, café, sorgo, maíz, aguacate y productos…
A partir de hoy y hasta el 30 de noviembre, la cerveza Stella Artois pone en marcha la campaña “Tu mesa está lista”, que beneficiará a más de 1,500 restaurantes…
Las marcas que en 2020 fueron consideradas las más valiosas de América Latina disminuyeron en 17% su valor en 2021, ello de acuerdo con el ranking Brand Finance para la…
Por el conocimiento que tienen los consumidores de su marca, la Cerveza Victoria que pertenece a Grupo Modelo, recibirá mañana el reconocimiento de marca famosa que otorga el Instituto Mexicano…
En el Proyecto de Presupuesto de Egresos de la Federación para el próximo año se contempla un aumento del 7.7%, para la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), respecto…
El 70% de la facturación de Grupo Modelo proviene de sus ventas digitales, informó Cassiano de Stefano, su presidente. El directivo compartió que la pandemia obligó a la compañía a…
Por quinto año consecutivo Bimbo lidera como la empresa con mejor reputación en México, en el segundo y tercer lugar están Grupo Modelo y Walmart, de acuerdo con los resultados…
Para evitar un alza de contagios por COVID-19 y agilizar la venta de alimentos y bebidas, los servicios de pick up se están convirtiendo en un área a mejorar en…
Grupo Herdez peleará el cobro de 979.9 millones de pesos que el Servicio de Administración Tributaria (SAT) exige a su subsidiaria Nutrisa. Así lo anunció en un comunicado que el…
El cambio climático y la escasez de agua son los problemas más importantes que enfrenta el agro mexicano, si no se combaten, podrían frenar el crecimiento de la producción nacional,…