Refresqueras nacionales están en alerta por escasez de agua
La escasez de agua en el país ya encendió los focos de alerta en las refresqueras que operan en el territorio nacional. Tanto Coca-Cola Femsa como Arca Continental expusieron el…
Ojo con la demanda de NY a PepsiCo por contaminar con plásticos
La demanda del estado de Nueva York en contra de PepsiCo, por contaminar el ambiente y perjudicar la salud, sienta un precedente para otros gigantes del mundo de la alimentación.…
TENDENCIAS
Pequeños productores y tenderos en Colombia tiemblan por el impuesto saludable
Ya entró en vigor y se estima que incremente hasta en 40% el precio de algunos alimentos procesados. A 13 días de su aplicación, el impuesto, ya tiró 10% de la venta de gaseosas, botanas y pastelería.
A partir de hoy sube precio de estos refrescos, te explicamos las razones
En tiendas de autoservicio y de conveniencia ya se aplica, a partir de hoy, un ajuste en los precios de los productos Coca-Cola. Los incrementos van de uno y hasta…
Tras etiquetado, ¿qué alimentos y bebidas han reducido su contenido de azúcares y sodio?
A tres años de la implementación de la NOM-051 sobre etiquetado en alimentos y bebidas no alcohólicas en México, hay diversos productos que han reducido su contenido de ingredientes críticos…
TENDENCIAS
¿Qué hacen Coca-Cola y Heineken para cuidar el agua en México?
Estos gigantes del sector bebidas continuamente reciben ataques por su consumo de agua, pero aseguran que no hay tal derroche, y nos comparten sus estrategias para preservar el agua en México.
Lanza Coca-Cola sabor creado con inteligencia artificial
La nueva Coca-Cola Y3000 es “el primer sabor futurista co-creado con inteligencia humana y artificial", de acuerdo a lo informado por la empresa. Directivos de la compañía explicaron que revisaron…
Crece consumo de procesados y alcohol en México
El consumo de alimentos procesados con alto índice calórico, de bebidas alcohólicas y de bebidas energizantes y saborizadas está al alza en México. Ello, de acuerdo con cifras que la…
TENDENCIAS
Así se transforma la industria de bebidas en Colombia
Los consumidores piden opciones con menos azúcar. Gaseosas o refrescos representan menos del 30% del portafolio de las empresas de bebidas en Colombia. Aparecen nuevos jugadores como las bebidas carbonatadas y las hard seltzer.
Escasez de hielo y aumento en consumo de cerveza, efectos de la ola de calor
Las altas temperaturas que han azotado a México en las últimas semanas parecen beneficiar a la industria de bebidas… pero sólo en parte. En el último mes, las ventas de…
En la CDMX ¡clonan Coca-Cola!
En la colonia Santa Martha Acatitla de la alcaldía Iztapalapa, policías de investigación de la CDMX, encontraron cientos de botellas de refresco presuntamente clonado con la fórmula de Coca-Cola. Ulises…
Jarritos en el centro de la polémica, podría salir del mercado
Porque su fórmula contiene jarabe de maíz de alta fructuosa y se promociona con la leyenda, “Qué buenos son” (que de acuerdo a la NOM-051, no debería estar en su…
Ahora sí funcionará tu dieta: botanas y refrescos suben más de 13%
La inflación y el alza generalizada en materias primas son los principales culpables del aumento de precios. Botanas y refrescos se han incrementado hasta 13%. Coca-Cola Femsa recién anunció el…
TENDENCIAS
Los 3 cambios en el consumo que modificarán el mercado de bebidas en Colombia en 2023
Conoce qué bebidas seguirán como favoritas, cuáles ganarán consumidores y se posicionan mejor y cuáles están a la baja. Conoce los tres factores que impactarán las preferencias.
Lala y Coca Cola aumentan sus bebidas entre 1 y 2 pesos
El aumento de precios en la industria de alimentos y bebidas no para. La inflación más alta registrada en 21 años, que al cierre de julio terminó en 8.15%, de…
Estas son las bebidas favoritas de los colombianos
Para refrescarse, hidratarse o despertar, las bebidas que consumimos habitualmente son grandes aliados. Todos tienen sus favoritas y de acuerdo con la más reciente medición titulada, Top of Mind 2022,…
Coca-Cola anuncia alza de precios en sus refrescos, jugos, leche y agua
Las marcas de refrescos, jugos, agua embotellada, leche y bebidas isotónicas de Coca-Cola Femsa subirán entre 6 y 17% a partir del 5 de junio entrante. Así lo informó la…
TENDENCIAS
Legisladores cocinan estas regulaciones que afectarán al sector alimentario
Prohibir procesados en las escuelas, eliminar las grasas trans y regular los alimentos y bebidas con cannabis, son parte de las iniciativas pendientes para este 2022.
Embotelladoras mexicanas lideran ventas globales de Coca-Cola
En los últimos 10 años, las embotelladoras mexicanas Coca-Cola Femsa y Arca Continental, lograron juntas casi el 20% de las ventas globales de toda la industria de Coca-Cola a nivel…
Secretaría de Hacienda aumenta IEPS a refrescos
Desde el 1 de enero de 2022 los refrescos costarán más. Ello debido a la actualización del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) que se publicó hoy en el…
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4 marcas indispensables en cada Navidad y su estrategia para posicionarse
Coca-Cola, Tutsibota, cerveza Noche Buena y Starbucks han sabido crear vínculos sólidos con sus consumidores. Aquí te explicamos cómo le hicieron.
Suprema Corte avaló a esta empresa para comercializar bebidas con cannabis
Desart Mx es la empresa que consiguió un fallo a favor de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), que ayer declaró inconstitucional la prohibición para la siembra,…
Falta de chips retrasa planes de Coca Cola
La industria refresquera podría ser otra de las afectadas por la falta de chips que enfrentan otros sectores. Hasta el momento Coca Cola Femsa ha conseguido mantener su cadena de…
Coca-Cola Femsa emite bonos sustentables
Coca-Cola Femsa anunció su primera colocación de certificados bursátiles vinculados a la sostenibilidad para el mercado mexicano por 9 mil 400 millones de pesos. La compañía informó que estas colocaciones…
Leyes contra venta de procesados afectaron a 10 mil tienditas
A un año que las legislaturas locales de Oaxaca y Tabasco prohibieron la venta de alimentos procesados con alto contenido calórico a menores de edad, 10 mil tiendas de abarrotes…
TENDENCIAS
Retos del sector refresquero en México 2021: ¿cómo bajar el azúcar y los precios?
Analistas del mundo de las bebidas plantean las áreas de oportunidad para satisfacer al consumidor, incrementar ganancias y sortear el etiquetado frontal.
Anprac estrena director general
La Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (Anprac) designó a Andrés Massieu como su nuevo director general. Massieu dijo que trabajará en la construcción de acuerdos y…
Pepsi va por el negocio de las bebidas alcohólicas
Rockstar es la nueva marca de bebidas alcohólicas que PepsiCo quiere registrar. La semana pasada presentó una solicitud en Estados Unidos para comercializar cerveza, cocteles alcohólicos, bebidas alcohólicas de malta…
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En etiquetado, el consumidor mexicano responde en sentido opuesto al chileno
A casi seis meses de que entró en vigor la NOM-051, distintos estudios señalan que el consumidor mexicano no está siguiendo el patrón de sus pares sudamericanos.
7 casos en los que se aplazan las sanciones de la NOM-051
Si eres productor, importador o comercializador de alimentos y bebidas no alcohólicas sujetas a la NOM-051, ya debes saber que las sanciones por incumplimiento se aplazaron dos meses. El acuerdo…
Aplazan dos meses sanciones por incumplimiento de NOM-051
La Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coferpris) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), acordaron aplazar dos…
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¿Vale la pena renovarse? El riesgo de las pymes en la reformulación de NOM-051
Bimbo, Coca Cola y Nestlé reformularon en respuesta al nuevo etiquetado. La mayoría de las pymes, en cambio, aún no reacciona: ¿crear opciones más saludables o seguir igual?
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8 cambios que debes aplicar en tus empaques para la segunda fase del etiquetado
Conoce las claves que deben incluir alimentos y bebidas procesados antes del 1 de abril. Aún estás a tiempo de incluirlas.
Bebidas saborizadas aumentarán 3.3% en 2021
El presidente Andrés Manuel López Obrador anunció hoy un ajuste inflacionario del 3.3% para bebidas saborizadas, gasolinas y tabaco que aplicará a partir de mañana que inicia el 2021. “Esto…
Hard seltzer a la conquista de consumidores mexicanos
Esta semana los consumidores nacionales encontrarán nuevas opciones bebibles, la hard seltzer llegó a los estantes. Son bebidas carbonatadas, bajas o sin azúcar y con un toque de alcohol. Populares,…
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¿Qué hace la industria alimenticia para disminuir el consumo de plásticos?
La pandemia trajo un exceso en el uso de ese material; ahora el reto es cómo minimizar su impacto. Así es como Petstar lo está consiguiendo.