Hace 18 meses el precio de una pieza de pan (cerca de 60 gramos) era de 200 pesos*, ha subido en promedio 150% porque ahora oscila entre 500 y 600…
La venta de Rosca de Reyes representa, en promedio, un 20% de los ingresos anuales del sector, así lo reveló la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares. Se…
La inflación alcanzó ya su nivel más alto en los últimos 21 años en México, empresas como Bimbo han ajustado el precio de sus productos debido al alza en materias…
Por el aumento constante de los ingredientes para su elaboración, el precio del pan se ha incrementado en 8% en la segunda mitad de 2022, así lo informó la Asociación…
De enero a la fecha, el precio del trigo se ha incrementado 22%, ese es el principal factor por el que se prevé que en los próximos meses el pan…
Con el conflicto bélico en Europa del Este y la consecuente alza en el precio de materias primas, como el trigo, es necesario buscar alternativas ante una posible escasez. Eso…
Después de que Rusia atacó ayer diferentes puntos del territorio de Ucrania, comienzan a revelarse las implicaciones para las empresas de alimentos y bebidas que tienen negocios en esa parte…
