La perspectiva del consumidor actual se inclina por una sensación de renovación y optimismo. Este año buscará productos que le ayuden a recargar de manera natural mente, cuerpo y alma. Por ello, Sensient Colors eligió al rising orange como el color del 2021.
Esta es la primera vez que Sensient presenta el color que marcará la tendencia en la industria de alimentos y bebidas. Se adelantan con una innovación que impulsará una nueva ola de alimentos y bebidas. Este ciclo se caracteriza por un amanecer inspirado en la naturaleza.
Las marcas pueden despertar la energía de los consumidores a través de esta opción que se relaciona con alegría, entusiasmo y esperanza.
Es el color de la vitamina C, asociada a los cítricos, su frescura se vincula con un beneficio al sistema inmune.
Rising orange en aplicaciones en alimentos y bebidas
El tono rising orange inspira a los consumidores a recargarse de una manera natural, utilizando fuentes de color naranja brillante como la paprika, los betacarotenos, la zanahoria naranja y el annatto; todos ellos extractos funcionales de los que nace el tono.
A nivel mundial, los consumidores buscan de manera proactiva ingredientes como los colorantes de alimentos que repercuten en un mejor estado de ánimo, en este caso la elección es referente a la prosperidad en tiempos de incertidumbre. Los mismos que aún se viven por la pandemia en el mundo.
Los colorantes de alimentos son referentes saludables como la cúrcuma amarilla que fortalece la digestión y mejora la flora intestinal o los jugos vegetales anaranjados que aumentan su popularidad, gracias a sus beneficios vitamínicos.
El color natural es una excelente forma de dar vida a sabores nuevos, provoca emociones y sus posibilidades de nuevos tonos son casi infinitas.
Al incluirlos en alimentos y bebidas, las marcas comunican con mayor facilidad su mensaje a los consumidores. El color es un potenciador de resultados.
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Rising orange a tu alcance
Conoce más sobre el color del año de Sensient. Este 2021 llega para transmitir renovación y optimismo a la industria de alimentos y bebidas.
Nuestros técnicos en color son expertos en cualquiera de las categorías, están listos para ayudarte a dar vida a tus productos con el mejor color de la temporada, el rising orange.
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