En la edición de junio de la Revista del Consumidor se presenta una evaluación de 17 marcas de leche que se venden en el país. La publicación de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señala a las marcas de leche pasteurizada que no cumplen con los indicadores de su etiqueta.
Entre las faltas recurrentes están vender menos contenido y usar mayor cantidad de grasa vegetal. Se analizó la información nutrimental, además de las cantidades declaradas de proteína, grasa, carbohidratos, contenido energético, calidad sanitaria, contenido neto, sólidos no grasos y densidad.
La dependencia indicó que el hallazgo más delicado fue el de la marca de leche pasteurizada entera Los 19 Hermanos, que no cumple con los requerimientos para ser considerada leche porque tiene una pequeña cantidad del lácteo pero le agregan grasa vegetal, este hecho, incluso, los podría hacer acreedores a una multa.
Leches que traen menos
- Leche entera pasteurizada Querétaro de 1.892 litros, se detectó hasta 75 ml menos del contenido declarado.
- Leche Los 19 Hermanos de 3 litros (3 bolsas de 1 litro c/u), tiene hasta 36 ml menos de lo declarado en una bolsa, y en total en el empaque que contiene 3 bolsas individuales se registró un faltante de 107 ml.
Productos que incumplieron con etiquetado
-Lala 100 fresca sin lactosa low Carb -30%, light/leche semidescremada deslactosada ultrafiltrada pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D. Reducida en grasa/México/1 litro: no contiene el mínimo de sólidos no grasos, y densidad mínima para una leche deslactosada.
-Lala 100 fresca sin lactosa deslactosada/leche semidescremada deslactosada ultrafiltrada pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D. Reducida en grasa/ México/ 1 litro: no contiene el mínimo de sólidos no grasos y con la densidad mínima para una leche deslactosada.
Las marcas que sí cumplen
- Lala ligth baja en grasa
- Leche León
- Lala 100 sin lactosa
- Lala Deslactosada
- Leche Monarca
- Alpura Clásica
- Lala entera
- Lala Orgánica
- Liconsa Sello Rojo
- Bioré Gota Blanca
