Según cifras de la consultora Euromonitor International, en Colombia las ventas de chocolates experimentan un repunte del 25% comparado con otros meses del año, cabe mencionar que en ese país, en septiembre se festeja el mes del amor y la amistad, lo que favorece la ventas de chocolates.
Nutresa, Colombina y Ferrero son las compañías con más ventas en la categoría de chocolates en lo que va de 2022, su participación en el mercado es de 75.9%. De ese total, 60.3% corresponde a Nutresa, le sigue Colombina con 9% del mercado y luego viene Ferrero con 6.6%.
La industria de chocolates a nivel mundial ha experimentado relevantes alzas de precios en el último año a causa de la crisis de materias primas y los altos precios de fletes. Lo que ha generado un aumento de precio hasta en tres ocasiones. Sin embargo, a pesar de esta situación, las ventas han crecido 19%, de enero a septiembre de este año, en comparación con el mismo periodo del año pasado.
Para contextualizar la situación mundial del mercado de chocolates, en 2012, el negocio reportó ventas en Colombia por 11 mil 900 toneladas. Cinco años más tarde llegó a 13 mil 500 toneladas y hoy, 10 años después, se ubica en cerca de las 15 mil toneladas, según el informe de Euromonitor.
Nutresa, compañía que se ubica en el primer puesto, fabrica y vende chocolates como Jet, Jumbo, Gol y Montblanc. En el ranking de los chocolates más consumidos, están: Jet con 46.9% del mercado, Montbanc tiene el 6.6% y Kinder alcanza el 3.6%.
*Todas las cantidades en pesos en este texto se refieren a pesos colombianos.
