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Así se mueve el consumo de leche en México

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Prevén Diciembre Con Menos Consumo Y Difícil Cuesta De Enero

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Hoy es el Día Mundial de la Leche, bebida que consumen 99.8% de las familias del país. 

  • 1 de cada 10 pesos que se gastan en alimentos y bebidas es para comprar leche.
  • Se calcula que una familia consume alrededor de 147 litros de la bebida al año y compra leche alrededor de 87 veces al año.
  • 51% de los productos lácteos que se venden en México se hacen en el mercado abarrotero mayorista.

¿Qué tipo de leche prefieren los mexicanos?

  • 21.6% eligen entera
  • 19.7% prefieren deslactosada
  • 4.1% compran semidescremada
  • 1.8% se decantan por la light
-Fuente: Información Sistematizada de Canales y Mercados y Euromonitor.

 

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