En México no se combate la pesca ilegal: Oceana
El número de oficiales que combaten la pesca ilegal en México disminuyó este sexenio, también bajaron los recorridos de inspección y vigilancia, las incautaciones y hasta el número de personas…
Ya es oficial: el 7 de octubre es el Día del Vino Mexicano
Hoy se publicó en el Diario Oficial de la Federación, el decreto que declara el día 7 de octubre de cada año como "Día del Vino Mexicano". Será la Secretaría…
LÍDER
El 2023 será el año de los alimentos británicos en México
Gilles Vignal y Sergio Andujo, líderes del comercio de alimentos y bebidas ingleses en nuestro país, comparten la estrategia de negocio que impulsarán para que los alimentos y bebidas británicas detonen en México.
TENDENCIAS
3 ingredientes de los chiles en nogada que están en peligro de desaparecer
Estos son los problemas que enfrentan la manzana panochera, la biznaga y el chile poblano: o los desdeñamos o los sobreexplotamos… el caso es que casi desaparecen.
LÍDER
“Vivimos años dorados. Viene un nuevo boom del vino mexicano”: Paz Austin
La directora general del Consejo Mexicano Vitivinícola cuenta la historia de recuperación del vino mexicano, a partir de la caída provocada por la pandemia, y explica por qué el futuro es promisorio.
Estas son las empresas que en México tienen mejor reputación
Por quinto año consecutivo Bimbo lidera como la empresa con mejor reputación en México, en el segundo y tercer lugar están Grupo Modelo y Walmart, de acuerdo con los resultados…
Amplía Femsa su plan de distribución en EU
Para construir una plataforma nacional de distribución en Estados Unidos, Fomento Económico Méxicano (Femsa) anunció la compra de Penn Jersey Paper, compañía de distribución en Pennsylvania. Envoy Solutions, subsidiaria de…
Leyes contra venta de procesados afectaron a 10 mil tienditas
A un año que las legislaturas locales de Oaxaca y Tabasco prohibieron la venta de alimentos procesados con alto contenido calórico a menores de edad, 10 mil tiendas de abarrotes…
Profeco multa con 4.8 mdp a Vips por publicidad engañosa
Por no especificar el precio de los chiles en nogada en su publicidad, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) multó a Vips con 4 millones 800 mil pesos. La dependencia…
Profeco señala a estas marcas de licor por incumplir con grados de alcohol
En su edición de septiembre, la Revista del Consumidor, informativo de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) presenta la evaluación que realizó a 41 bebidas alcohólicas que se comercializan en…
Nestlé duplicará su compra de cacao mexicano
Hoy es el Día Nacional del Cacao y el Chocolate, y Nestlé no perdió la oportunidad de anunciar que planea duplicar en 2025, la compra de cacao mexicano que utiliza…
Crece en 8.3% producción de azúcar nacional
La producción de azúcar en el país creció un 8.3% en la cosecha 2020-2021. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que en ese periodo se produjeron 5.71…
Eligen a cacao chiapaneco entre los 50 mejores del mundo
El cacao de Finca La Rioja, ubicada en Cacahotán, Chiapas, fue reconocido como uno de los 50 mejores del mundo, por el certamen “Cocoa of Excellence”, organizado por Biodiversity International…