Para sobrevivir, no perder sus negocios ni la fuente de empleo para sus trabajadores, alrededor de 500 restaurantes abrirán hoy en la Ciudad de México y el Estado de México, confirmó Manolo Ablanedo, líder del sector. Ello pese a la restricción de ambos gobiernos de mantenerlos cerrados y no ser considerados actividad esencial, debido al alza de contagios por COVID-19.
Tras las fallidas reuniones de la semana pasada para que se les permitiera recibir comensales, los comerciantes decidieron abrir hoy, aún y cuando la autoridad anunció que habrá operativos que desencadenaran en suspensiones y multas.
“No podemos más, lo hacemos para sobrevivir y no perder nuestros negocios. Somos alrededor de mil restaurantes los que nos sumamos pero varios son de cadenas, por lo que calculamos que abrirán alrededor de 400 o 500 locales”, dijo Ablanedo a W Radio.
Ayer, en sus cuentas en redes sociales, los restauranteros anunciaron de la apertura a sus clientes, con el hashtag #AbriroMorir. Entre quienes anunciaron su apertura están negocios como Fisher´s, Potzolcalli, Sonora Grill, Los Danzantes, Mexa, Cervecería de Barrio, Bello Puerto, Gallo Cervecero, La Strega, entre otros.
Frente a Palacio Nacional y al Palacio de Gobierno de Toluca, los trabajadores de la industria restaurantera se manifestaron hoy con cacerolas, cucharones y sartenes para solicitar de nuevo la apertura de sus fuentes de empleo.
La jefa de gobierno, Claudia Sheimbaum dijo hoy que que habrá sanciones para quienes decidan abrir.
“Habrá sanciones, apercibimientos, como siempre lo hemos hecho y si ya continúa este comportamiento, habrá las sanciones correspondientes, suspensión de actividades o en todo caso multas también”.
Agregó que la ocupación hospitalaria en la ciudad es de entre el 88 y 90% y que pese a que se esperaba que se entrara en un proceso de estabilización, los contagios siguen en aumento.
