Con la falta de empleo, la disminución de ingresos y el aumento del hambre, las personas buscan dietas más baratas y, por lo tanto, poco saludables, ello ha repercutido en un alza de sobrepeso y obesidad en América Latina y el Caribe, señaló Julio Berdegué, subdirector general de la FAO.
El hecho también ha traído desnutrición en la región, la FAO estima que a partir de la pandemia, casi la mitad de la población de América Latina y el Caribe la padece. Lo que resulta paradójico en una región productora de alimentos porque sale más caro comer saludable.
Berdegué participó en el “7° Congreso Anual de Economía y de Políticas Públicas Sobre México”, organizado por la Universidad Iberoamericana, ahí agregó que en Perú, Colombia y Chile, con la pandemia hay más sobrepeso y obesidad particularmente en niñas y niños.
“El sobrepeso y la obesidad son la causa de muerte número uno en la región, incluso en México. Mueren más personas por causas asociadas a la mala alimentación que por el crimen organizado en todos los países de región”, dijo.
Para los adultos esa realidad se traduce en que una de cada cuatro personas que sufre obesidad tienen dos veces más probabilidades de morir si se contagian de COVID-19.
