Calidad, precio bajo y promociones son los tres atributos que buscan los consumidores en alimentos y bebidas en México. Esas tres características son las que evalúan al momento de comprar, mientras que la calidad acapara el 86% de las compras, el precio se ubica en 83% de las elecciones y las promociones fueron valoradas en 72%, ello de acuerdo con el estudio “Consciencia de Compra en Piso de Venta”, que presentaron GS1 México y Tendencias IM.
El análisis tomó en cuenta a todo el país mediante la aplicación de cuestionarios durante agosto de 2023.
Alimentos es la categoría que más compran, se ubicó en 94%, las bebidas no alcohólicas en 59% y las alcohólicas en 23%.
“Los consumidores más jóvenes asignan menos importancia al atributo “Hecho en México” en comparación con las generaciones mayores. Esto puede ser un indicador de que las nuevas generaciones valoran otros aspectos al tomar decisiones de compra”, exponen en el análisis.
