Con todo y para todos, el taco es el antojo nacional más popular. Se consume en cualquier parte, a cualquier hora del día y en su interior siempre hay variedad. En 2007, Televisa motivó el homenaje a este alimento, desde entonces, el 31 de marzo se convirtió en El Día del Taco.
El Consejo de la Comunicación se une al festejo y comparte su selección de datos que revelan la importancia de este alimento emblemático para los mexicanos.
- 28.3% de los mexicanos afirma que el taco es su platillo favorito, según información del Gabinete de Comunicación Estratégica.
- 22.3 toneladas de tacos se consumen en México cada año, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
- 115 mil taquerías existen en el país, revela el INEGI.
- 80 mil empleos directos en México genera la industria de la carne, afirma el Consejo Mexicano de la Carne.
- 200 mil empleos genera la industria de la tortilla en el país, según el Consejo Nacional de la Tortilla.
