Después de analizar su contenido, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encontró exceso de aditivos y azúcares en bebidas alcohólicas con sabor que se comercializan en el país. Tequilas, rones y vodkas, están entre las bebidas que exceden el máximo de contenido de extracto seco, además contienen menos alcohol que el que declaran.
Las bebidas fueron sometidas a pruebas de información al consumidor, contenido neto, contenido de componentes volátiles, azúcares, extracto seco, contenido de alcohol (etanol) y contenido energético.
En el análisis de 22 de estos productos (un tequila, cinco rones y 16 vodkas, todos con sabor), el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor encontró esas inconsistencias. Se advierte que el extracto seco en las bebidas alcohólicas destiladas está compuesto principalmente por azúcares adicionados y aditivos y para esos productos la referencia se ubica en un máximo de 85 gramos por litro.
Por ejemplo, el ron Baraima, de origen colombiano pero envasado en México, en sus presentaciones de 750 ml y sabores tamarindo, frambuesa y limón, rebasan el máximo de contenido extracto seco, pues tiene: 100.5 g/L, 95.4 g/L y 93.7 g/L, respectivamente.
Sobre el contenido de alcohol, esa misma marca declara tener 35% pero tiene 34.32%, en la etiqueta Baraima Tamarino; mientras que la etiqueta Finlandia Mango Fusión afirma tener 40%, pero tiene 39:20%.
Los resultados completos del estudio se pueden consultar en la edición de septiembre de 2023 de la Revista del Consumidor.
