Del 1 de octubre de 2020 al 17 de noviembre de 2021, se presentaron un total de 856 denuncias ciudadanas respecto del etiquetado en alimentos y bebidas. Ello de acuerdo con la respuesta que dio la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a una solicitud de información presentada por el diario El Sol de México.
Se especifica que las denuncias fueron interpuestas en el Módulo de Denuncias Ciudadanas, perteneciente a la Dirección General de Verificación y Defensa de la Confianza de la Procuraduría General del Consumidor.
“En 13 meses se presentaron en promedio 2.1 denuncias ciudadanas diarias en contra de empresas o productos que incumplieron la NOM-051 sobre etiquetado frontal”, informa el periódico.
La información proporcionada por la Profeco no detalla qué productos incumplieron la NOM-051, pero sí señala que en el listado hay 50 empresas sancionadas, entre ellas mencionan a Grupo Bimbo, Cadena Comercial Oxxo, Nueva Walmart de México, Tiendas Soriana, Tiendas Chedraui, 7 Eleven México, Danone de México y Bachoco.
Cabe recordar que el 20 de marzo de 2020 se publicó en el Diario Oficial de la Federación las modificaciones a la NOM-051 sobre el nuevo etiquetado en alimentos y bebidas no alcohólicas y que contemplaba la colocación de sellos octogonales de advertencia.
Tan sólo en 2020, de acuerdo con el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (Inegi), las enfermedades del corazón fueron la primera causa de muerte en México (218 mil 704) y la diabetes mellitus la tercera causa de fallecimientos (151 mil 019), las cuales en buena medida están asociadas a la mala alimentación y al consumo de productos ultraprocesados.
