Qué eligen los mexicanos cuando salen, ¿comer o beber?
La mitad de las personas que visitan restaurantes y bares van porque prefieren beber a comer. Ello de acuerdo con el informe On Premise Consumer Pulse Report de la consultora…
Crece consumo de procesados y alcohol en México
El consumo de alimentos procesados con alto índice calórico, de bebidas alcohólicas y de bebidas energizantes y saborizadas está al alza en México. Ello, de acuerdo con cifras que la…
Diciembre, mes de mejores ventas para la industria de bebidas en Colombia
El mejor mes del año para las licoreras de Colombia es diciembre. En este tiempo, no sólo se celebra Navidad y Año Nuevo, también, en ciudades como Cali, Manizales y…
TENDENCIAS
Todo lo que debes saber sobre el certificado de agave responsable del tequila
Se llama ARA y responde a la necesidad del mercado de cerciorarse que no ha existido deforestación durante la producción de la bebida. En 2027, el tequila podría convertirse en la primera bebida alcohólica en el mundo con esta certificación.
Venta ilegal de alcohol provoca fuga fiscal por 112 mil mdp
De 2017 a 2010, el mercado informal de destilados pasó de 36.4% a 42.5%, ello se traduce en fuga fiscal superior a los 112 mil millones de pesos, señalaron los…
Profeco señala a estas marcas de licor por incumplir con grados de alcohol
En su edición de septiembre, la Revista del Consumidor, informativo de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) presenta la evaluación que realizó a 41 bebidas alcohólicas que se comercializan en…
¿Qué comerán los mexicanos para ver el Super Bowl?
Este domingo por la tarde se juega el Super Bowl LV, los espectadores mexicanos se preparan para acompañar la transmisión con botanas y bebidas. De acuerdo con la encuesta realizada…
Así se aplicará la Ley Seca en los restaurantes
Este fin de semana diversas alcaldías de la Ciudad de México comenzarán con la implementación de la Ley Seca a partir de las 18:00 horas. Son Gustavo A. Madero, Iztacalco,…
Llegan nuevas opciones de tequila y hard seltzer
El mercado de las bebidas alcohólicas en México se sigue diversificando. Dos nuevas opciones se suman: Tequila Azul BabyMago y la hard seltzer Topo Chico. El primero es una bebida…
Hard seltzer a la conquista de consumidores mexicanos
Esta semana los consumidores nacionales encontrarán nuevas opciones bebibles, la hard seltzer llegó a los estantes. Son bebidas carbonatadas, bajas o sin azúcar y con un toque de alcohol. Populares,…