La inseguridad alimentaria aumentó el año pasado en el mundo, 24 millones de personas ingresaron a esa condición. De acuerdo con las cifras de la Organización de las Naciones Unidas…
La baja producción por las sequías registradas debido al cambio climático amenaza el precio del aceite de oliva, lo que podría afectar su consumo. Teresa Pérez, directora de la Interprofesional…
El aumento de las temperaturas y la alteración del patrón de lluvias impactan el equilibrio necesario para el cultivo del café. Los focos rojos están en la calidad, rendimiento y…
El cambio climático en los océanos es un riesgo para la actividad pesquera y acuícola. Trae cambios en la temperatura y acidificación del agua, elevación en el nivel del mar,…
México, Estados Unidos y Canadá intercambiarán experiencias, bases de datos y herramientas analíticas, a través de una red trilateral de organismos federales de investigación agrícola, agroalimentaria y del sistema alimentario,…