México se rezaga en el uso de robots en el campo
En el mundo el uso de robots en el sector agrario registrará un crecimiento anual de 24.2% entre 2021 y 2024, de acuerdo con estimaciones de la investigadora de mercados…
Crecen 10% exportaciones agroalimentarias nacionales
De enero a junio de este año, México exportó 22 mil 365 millones de dólares en agroalimentos, un 10.6% más que en el mismo periodo de tiempo que el año…
Aguacate será el alimento más vendido en el mundo en 2030
De acuerdo con las Perspectivas Agrícolas 2021-2030 de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y…
Exportación de aguacate rompe récord
La Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (Apeam) informó que de acuerdo con las últimas cifras recopiladas por el organismo, se rompió el récord de mayor exportación…
Libres de plaga aguacates de Michoacán y Morelos
A través de un acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) declaró como zonas libres de plagas reglamentadas del…
5 Empresas de Guanajuato buscan exportar a Japón
La feria internacional de alimentos Foodex Japón 2021, que concluyó ayer, fue el escaparate para promover productos agrícolas provenientes del estado de Guanajuato. En el encuentro participaron dos empresas de…
Top 5 de alimentos y bebidas más exportados en 2020
De enero a octubre de 2020, el superávit de la balanza comercial agroalimentaria de México con el mundo alcanzó los 10 mil 475 millones de dólares. Ello representa una tasa…
Superávit agroalimentario subió 38% pese a pandemia
De los pocos sectores que se han dinamizado durante la pandemia, el agroalimentario presenta un superávit de 38.4% de enero a septiembre de este año, en comparación con el mismo…
Refuerzan medidas sanitarias para venta de aguacate en Japón
Para prevenir que los aguacates que se envían a Japón contenga residuos de plaguicidas no autorizados o que estén fuera de los límites permitidos que exige la autoridad sanitaria nipona,…
Con Ruta de la Cerveza promoverán a emprendedores
El interés por la degustación de cerveza y la necesidad de saber más sobre su proceso de elaboración llevó al gobierno de Baja California y a Grupo Modelo a lanzar…
Con todo y pandemia crece superávit agroalimentario en 21.4%
De enero a julio del presente año el superávit de la balanza comercial agroalimentaria aumentó 21.4% en comparación con el mismo periodo del año pasado, informó la Secretaría de Agricultura…
TENDENCIAS
Cómo redefinir el futuro agroalimentario mexicano tras la pandemia
El tipo de cambio y el COVID-19 son dos factores que no estaban contemplados. Especialistas comparten propuestas para fortalecer viabilidad y crecimiento del agro.
TENDENCIAS
Los grandes retos del aguacate mexicano
El rey del agro nacional ha traído prosperidad para algunas regiones del país, pero con el dinero llegaron también cultivos ilegales, inseguridad y deforestación.
TENDENCIAS
¿Son los alimentos liofilizados el futuro de la industria alimentaria?
Ante el nuevo etiquetado en alimentos, los liofilizados permiten reducir la cantidad de azúcar. También son una oportunidad para frenar la merma en el campo mexicano.
TENDENCIAS
El cierre de fronteras entre México y Estados Unidos afectaría el abasto de aguacate y las negociaciones del TLCAN
El aguacate un nuevo influencer en el mundo de los negocios y de estilo de vida.