La nueva línea de cereales de la marca Maizena ofrece opciones fortificadas para el desayuno. Al presentar sus nuevos productos, representantes de la marca, destacaron que tiene granos enteros con alta concentración de fibra, menos azúcar, no tiene colorantes ni saborizantes artificiales y está adicionado con vitaminas.
La firma desarrolló una serie de cereales de caja, enriquecidos con hierro, zinc, vitamina A, ácido fólico y complejo B.
“Su contenido de azúcar es menor al que encontramos en la oferta de cereales de maíz, pero no deja de contar con un rico sabor. Por porción, nuestros cereales tienen tan sólo una cucharadita de azúcar y el 10% del consumo de fibra diaria que necesitamos, un perfil muy superior dentro de la oferta de cereales infantiles”, aseguró Georgina Gómez, Coordinadora de Nutrición en el Área de Investigación y Desarrollo en Unilever México.
Margie Balas, nutrióloga materno-infantil agregó que es muy importante formar el hábito del desayuno en los niños, ya que les ayudará a conseguir una correcta distribución de las calorías a lo largo del día. La especialista considera que los menores que desayunan tienen más energía, mejor desempeño escolar, más concentración y memoria.
“La clave es la variedad y la combinación de alimentos. Muchas personas utilizan el cereal de caja como un desayuno práctico que, combinado con fruta y leche, representa un desayuno completo, especialmente si se selecciona un producto de calidad que contenga fibra y nutrimentos que aporten vitaminas y minerales al cuerpo”, explicó Balas, quien participó en el panel digital “Soluciones accesibles para un desayuno nutritivo”.
