Por sexta ocasión se realizará el Veggie Power Summit, congreso de alimentación que promueve las proteínas vegetales y un estilo de vida saludable. Mismo que está patrocinado por marcas de alimentos como La Costeña, California Aldmonds y Birdman.
Del 25 al 31 de octubre se podrá conocer información de la mano de especialistas en cardiología, nutrición, ginecología y deporte.
El evento se realizará en línea y entre sus ponentes está el doctor Mauricio González Arias, que impulsa medidas preventivas y una dieta basada en plantas para reducir las posibilidades de padecer diabetes tipo 2, obesidad, enfermedades cardiovasculares y cáncer.
Entre los temas que se abordarán están cómo encontrar el peso ideal, saludable y estable, proteína y salud física, el rol de la alimentación para fortalecer el sistema inmune, entre otros.