El segundo sábado de septiembre, los colombianos celebran el Día del Amor y la Amistad, según la empresa analista de mercados Kantar, cinco de cada 10 personas reciben un regalo. De estos obsequios, cerca del 40% corresponden a alimentos.
El sector que más crecerá es el de los chocolates, se espera que el aumento sea de 20%. Detrás vienen las galletas dulces con el 10%, los dulces tradicionales con el 9% y las tortas, pasteles y ponques con el 8%.
La Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), estima que los colombianos disponen de un presupuesto de entre 50 mil y 100 mil pesos para la celebración; sin embargo, alertan que el crecimiento en esta fecha no será igual que en años anteriores, pues se prevé que este año el aumento sea del 10% con respecto al año anterior; pero en 2022, las ventas comparadas a 2021, aumentaron 20%.
Mientras que los restaurantes proyectan que sus ventas aumenten hasta 30%, de acuerdo a las estimaciones de la misma empresa analista de mercados.
