La Asociación Nacional de Industriales del Café (Anicafé) alertó sobre los elevados precios internacionales del grano de café, que se sitúan en 72.5% por arriba de lo estimado, por lo que prevén que su producción duplicará su valor.
Entre las causas se identifican las heladas que padeció Brasil, que es el líder productor a nivel mundial, ello se suma a los problemas de logística y contenedores que han repercutido en el precio internacional del grano, mismo que llegó a 2.34 dólares por libra.
“(El valor de producción para este año) será del doble, exactamente. Hay que ver cuánto sale y después habría que hacer el balance dependiendo de los tipos de café que son arábico, lavado, especialidad, orgánicos y desmanches”, dijo al periódico Reforma, Félix Martínez, presidente de Anicafé.
El directivo agregó que en México, las cosechas son de 3.8 a 4 millones de sacos. Por lo que pronostica que los industriales del café deberán asumir mayores gastos debido a que el costo de producción subió 7%, a causa del aumento en el precio de los fertilizantes que ha sido de entre 70 y 80%.
