EU hará todo lo posible para vender más carne a México
México es el comprador más importante de carne de cerdo y el cuarto de carne de res para Estados Unidos. La importancia del mercado mexicano es tal que la US…
TENDENCIAS
Así se transformó el sector porcino en Colombia
Es de las industrias agropecuarias de mayor desarrollo en el país en los últimos 23 años. Producción y consumo están al alza y el sector se prepara para exportar más.
Importaciones de cerdo asfixian industria porcícola nacional
Las importaciones de carne de cerdo provenientes de Estados Unidos y Brasil han crecido en los últimos años. Ello ya ocasionó un colapso en la industria porcícola nacional que no…
Pese a incrementó de 27% en su precio, colombianos comen más carne de cerdo
En unos días termina 2022 y se espera que el consumo de carne de cerdo en Colombia se incremente en 8%, respecto de 2021. Según PorkColombia, durante este año, los…
Aumenta más de 10% consumo de carne de cerdo en América Latina
Durante los primeros seis meses de 2022, América Latina aumentó 10.8%, su consumo de carne de cerdo, ello en comparación con los primeros seis meses de 2021. Las cifras las…
Crean Instituto Mexicano de Porcicultura
Para difundir las mejores prácticas de la industria, impulsar a los medianos y pequeños productores y promover la investigación científica y tecnológica, se creó el Instituto Mexicano de Porcicultura (IMP).…
Crecen exportaciones mexicanas de cerdo a Japón
Entre 2010 y 2020, México incrementó en 136% las exportaciones de carne de cerdo a Japón, informó Alejandra Aceves, directora general de la Asociación Mexicana de Exportadores de Cerdo. Aceves…
Revisan cadenas de producción de proteína animal
La Secretaría de Economía (SE) informó que ya se instalaron mesas con productores de proteína animal para saber por qué hay una diferencia de precios tan amplia entre lo que…
Refuerzan medidas de bioseguridad contra peste porcina africana
Para proteger la producción nacional de cerdo y sus derivados, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que reforzó los mecanismos de defensa contra el ingreso al territorio…