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Suiza estudia la venta de carne cultivada en laboratorio

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Suiza Estudia La Venta De Carne Cultivada En Laboratorio

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Después de que la marca israelí Aleph ingresó una solicitud a la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria de Suiza para comercializar su carne cultivada en laboratorio, este país podría abrir la puerta para la venta del alimento.

Aleph ha promovido solicitudes de comercialización de su desarrollo en otros países como Estados Unidos y Singapur. Cuenta entre sus inversionistas con el actor Leonardo DiCaprio e informó en un comunicado que, según sus estimaciones, el 74% de los suizos están “abiertos al novedoso alimento”.

En caso de que la solicitud de Aleph sea aceptada, los medios de comunicación suizos ya afirman que la cadena de supermercados Migros, sería el primer punto de venta, pues es parte del capital de Aleph desde 2019.

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