La Secretaría de Economía (SE) reconoció oficialmente a Abelino Cohetero Villegas como presidente legítimo del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal (Comercam), con esta decisión la dependencia da certidumbre tanto a productores como a consumidores de la industria mezcalera.
La resolución de la secretaría se dio después de que, el 7 de mayo un grupo disidente, autodenominado Consejo Regulador del Mezcal (CRM), buscó asumir la dirección del organismo. Por lo que dos grupos de productores se disputan el poder y ambos tenían sus propios estatutos para certificar la bebida.
A través de un comunicado, la SE destacó que el Comercam podrá actuar con plena capacidad técnica, administrativa y operativa; además, deberá expedir a sus clientes la certificación de producto acorde a lo especificado en la Norma Oficial Mexicana del Mezcal, que es la 070.
La dependencia federal aseguró que existen más organismos que realizan la certificación e inspección relacionada con el mezcal.
La Cámara Nacional de la Industria del Mezcal afirma que Certificación Mexicana (Cmx), Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán (CIDAM) y la Unidad de Verificación Pamfa, también están acreditados para certificar la bebida, lo que deriva en una industria más competitiva y abona a su fortalecimiento.
Finalmente, con esta decisión también se busca seguir protegiendo la denominación de origen del mezcal, así como fomentar el crecimiento del sector en el mercado nacional e internacional; asimismo, suma a la protección de los derechos de los consumidores.
