Las cervecerías mexicanas El Gardenia, Rámuri, Hércules y Principia fueron seleccionadas como ganadoras de medallas en la World Beer Cup, una de las competencias cerveceras más reconocidas a nivel mundial.
“Los cerveceros mexicanos independientes están haciendo cerveza con talento y pasión y es un gusto ser testigo del reconocimiento internacional que están obteniendo. Desde Acermex los apoyamos y celebramos las medallas recibidas en este World Beer Cup. Felicidades y gracias por colocar a México en alto”, dijo Cristina Barba, directora de la Asociación de Cerveceros Independientes y Artesanales de México (Acermex).
La World Beer Cup es una de las competencias más importantes en la industria cervecera. La organiza la Brewers’ Association con el fin de celebrar el arte de la fermentación y sirve como guía para que los consumidores conozcan la excelencia en los diferentes estilos de acuerdo a un panel de 226 jueces de 28 países diferentes.
El Gardenia de Chihuahua recibió medalla de plata en la categoría Cervezas con Chile por Piqué, una Pale Ale con Jalapeño.
Rámuri, de Tijuana, ganó bronce en la categoría de Chocolate Beers con su cerveza Lágrimas Negras.
Cervecería Hércules, ubicada en Querétaro, recibió el bronce en la categoría de Ales Inglesas con Caballo Blanco.
La Cervecería Principia, de Monterrey, obtuvo medalla de bronce por su American Wheat en la categoría de Cervezas de Trigo Americanas.