La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció que trabaja de la mano con agricultores, ganaderos y la industria nacional para incrementar las exportaciones de productos agroalimentarios a Japón, y fomentar una mayor participación de mujeres y productores de pequeña escala en este mercado.
El subsecretario de Agricultura de Sader, Miguel García Winder, indicó que el Gobierno de México trabaja para lograr una mayor diversificación de los mercados internacionales para productos agroalimentarios porque, “nuestro país es uno de los proveedores de alimentos de excelencia para el mundo”.
Subrayó que, si bien la reciente integración comercial con Estados Unidos y Canadá beneficiará de manera importante a nuestros productores, México tiene potencial para enviar alimentos a otras zonas del mundo, en particular, la región Asia-Pacífico tiene consumidores con alto poder adquisitivo que demandan productos de primera calidad, que pocos países son capaces de producir.
La subsecretaria de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía, Luz María de la Mora, indicó que esa dependencia mantiene una agenda común con Agricultura para ampliar la oferta de productos mexicanos en el mercado asiático.
Confirmó que, derivado de este trabajo, las exportaciones mexicanas hacia la región Asia – Pacífico han crecido casi 57% en los últimos cinco años, siendo Japón el principal país receptor de los productos agroalimentarios.
El gran potencial de crecimiento es que la presencia de productos mexicanos en Japón es de solo 1.8% del total de las importaciones del país asiático, por lo que hay un oportunidad de crecimiento para los productores mexicanos en ese mercado.
García Winder precisó que, a pesar de la contingencia sanitaria, durante 2020 la balanza comercial agroalimentaria con Japón es favorable para México en 5% respecto al mismo período del año anterior. En gran medida se debe a las altas medidas de sanidad e inocuidad que se aplican en la producción y procesamiento de productos nacionales.
Japón es uno de los mayores importadores de alimentos existe un sinnúmero de áreas de oportunidad, entre ellas, frutas y verduras frescas y congeladas, conservas de tomate, cítricos y cáscaras, pescados y mariscos, bebidas como cerveza, vino y tequila, y carne de res.
Durante 2019 las exportaciones agroalimentarias de México al país asiático fueron por mil 265 millones de dólares, principalmente de carne de cerdo, limón persa, aguacate, melón, espárrago, mango, jarabe de agave y tequila.
