La Secretaría de Gobernación publicó el día de hoy en el Diario Oficial de la Federación el decreto que aprueba el Programa Nacional de la Agroindustria de la Caña de Azúcar 2021-2024 (Pronac).
El ordenamiento señala que, aunque la producción azucarera ha sido suficiente para satisfacer la demanda nacional en los últimos años, es necesario un cambio de enfoque para “reducir las brechas de desigualdad social, económicas y ambientales generadas por el sistema neoliberal”.
El Pronac, que forma parte del Plan Nacional de Desarrollo 2019-2024, plantea cuatro objetivos prioritarios:
1. Procurar un ingreso para los productores de caña de azúcar e industriales que procesan esta materia prima que asegure su viabilidad económica y le dé estabilidad al sector a nivel nacional.
2. Incrementar la productividad y competitividad de la producción de caña de azúcar y su industrialización de manera sostenible.
3. Fomentar la investigación, desarrollo, innovación y transferencia de tecnología en el sector de la agroindustria de la caña de azúcar.
4. Fortalecer los indicadores de sustentabilidad de la agroindustria de la caña de azúcar mediante la integración de variables sociales al Sistema de Indicadores de Sustentabilidad.
Para alcanzarlos, la administración pública federal plantea una serie de acciones concretas entre las que se encuentran analizar las condiciones de importación de jarabe de maíz rico en fructosa proveniente de Estados Unidos, fortalecer la vigilancia para evitar el contrabando de azúcar, analizar el uso de los excedentes de la caña para producir bioetanol combustible y generar un estudio diagnóstico del sector de la agroindustria de caña de azúcar en materia de indicadores de sustentabilidad.
Destaca también la “estrategia prioritaria” de promover el establecimiento del Centro de Investigación Científica y Tecnológica de la Caña de Azúcar (Cictcaña). La primera acción al respecto es que buscarán promover la creación de un fondo, con aportaciones de los industriales y las organizaciones a fin, para contribuir al establecimiento y operación de dicho centro.
La creación del Cictcaña es un objetivo perseguido por varios años, pero que simplemente no ha podido concretarse. Su operación, consideran, será una pieza fundamental para incrementar la productividad y la rentabilidad de la agroindustria de la caña de azúcar.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural será la encargada de coordinar la ejecución de los objetivos prioritarios planteados en este Plan Nacional.
