Este año el precio del pozole se elevará 13%, esta es la razón
El platillo más emblemático para disfrutar en las Fiestas Patrias en México es el pozole. De acuerdo a cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), este año tendrá…
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3 ingredientes de los chiles en nogada que están en peligro de desaparecer
Estos son los problemas que enfrentan la manzana panochera, la biznaga y el chile poblano: o los desdeñamos o los sobreexplotamos… el caso es que casi desaparecen.