Avicultores nacionales esperan que aumente consumo de pollo
En el país, seis de cada 10 kilos de proteína animal que se consumen son carne de pollo, la Unión Nacional de Avicultores espera que este 2024, el consumo de…
Lo que la industria debe saber sobre el brote de influenza aviar
La Organización Mundial de la Salud reportó que el riesgo por el brote de influenza aviar A(H5N2) recientemente registrado en México es bajo para la población en general. Por ahora,…